大感謝セール

最終日にやっといけた。
すんごく混んでましたけど。
レジ、長い列でしたけど。
投げてませんでしたよ、カナロコさん。
半額は半額です。ふん。

たねまるパペット、なかったな…。欲しかったなぁ。

半額ということばに乗せられ、お会計四千円也。
この売上が、某市ではなく、
全部ペリー・テイトくんの活動資金源として
有効に使われるといいのにっ…

雲切目薬

善光寺七名物のひとつ。
とても強い目薬なのだそうだ。
花粉症の季節に使おう。

浜コロ

横浜コロッケ。
全国ふるさとフェアで。
小さいけど甘くて
ソースなしでおいしい！

秩父の肉の味噌漬け

これウマイ。
柔らかくて、野菜と一緒にたべるとおいしいよ！

東京タワー

第一のほう。
もうツリーの準備してた

ラグビー風船

東京電波塔の下に置いてあった

もうすぐ飛ぶ！

キングやイワトビはすましているが
ハンカチにじゃれちゃうマゼランペンギンはかわいくて仕方ない。

品川エプソンアクアスタジアム

そうか、ここには前、マンボウがいたんだ。
イルカのラッキーも亡くなっていたなんて。
今でも三匹のカマイルカは、ラッキーがいるはずの
四匹のフォームでジャンプをするらしい。

のこぎりエイ

ぷぷぷぷ

大好き。

えすぽとたぬき

なでなでした日はなんだかうれしい…

えすぽがなでて〜っていうようになった。

松代大本営跡

きれいに掘られた洞窟です。
でもそこにあるのは、辛くて悲しい戦争の傷跡。

門前おやき

おやきは野沢菜に限るっ。
もちろん、他のもおいしいけど、
野沢菜が一番好きだ。

とり？

動いてたよ！
本物だよ！

渋温泉でうずまきパン

渋温泉にはおまんじゅうやさんがいっぱいある〜
その中の一つ、小古井菓子店は、パンも洋菓子もつくってるみたい。
温めてたべるとフワフワ。
中のマーガリンと塩味？

ウマっ。

どっかのクロワッサンに勝てるわよ。

虹

浅間山で虹がでてた

ずっとでてたけど
携帯にはうまくうつらないわ。

ねがお。

毎日ちよの寝顔がみられたら…幸せ。
いまは〜そういうわけにいかんのだ〜

ふーん

フサフサくん！

君はなんてかわいいの！

ある日の大仏

後ろ姿。

不満な顔

そんな顔もかわいいが、
泊まりが多いせいか不満爆発なのです。
ちよ、許しておくれ。

大きさ

はみ出してる！乗ってる台からはみ出してる！

絹の里

群馬県富岡のお菓子。
麦焦がしですが
中にチョコと白あん。
最近、和菓子にチョコレート使っているもの多いよね。
チョコは意外に合いますよ〜。

いちごマカロン

戸塚のT-Berryのいちごマカロン。
姿も味もいちご。
マカロンの独特の食感って…
たまらない。

飛行機

羽田から、飛び立つ飛行機。
最近乗ってないな〜

空飛びたい。

中央防波堤

草原のようにもみえるけど
ここはゴミで埋め立てられた最終処分場。
地面から出た鉄の柱からは、
メタンガスが出ている。

なんだかこの世の終わりのような場所だけど
そこには草木がはえはじめ、まわりには海が広がる。
埋め立てが終わったら、ここは公園になるらしい。
神奈川と千葉とを結ぶ新しい、東京で一番大きな橋も
つくってる。

ここが完成するという事は、
もうゴミを捨てる場所は東京にはないということ。

桧原湖

紅葉してた。
風が強くて寒かったよ。

あとは雪を待つばかり…？

しんごろう

マッチ棒じゃないよ。

お友達のガイドさんが教えてくれた。
「しんごろう」とは、福島県南会津郡南会津町の郷土料理。
うるち米を半つきにして竹串に刺し、味噌にすりつぶしたエゴマなどを混ぜ合わせた
「じゅうねん味噌」を塗って炭火で焼いたもの。
貧乏でもち米が買えない新五郎が、うるち米を丸めて丸めたものに
じゅうねん味噌を塗って焼いたものが美味しかった事から評判となり、
この地方の郷土料理となったもの。

そのガイドさんと大内宿を歩いていたら、売っていたので
食べてみたよ。

五平餅にも似ているけれど、五平餅より甘くなくて
おにぎりとおはぎの間のような食感。
とってもおいしかった。

大内宿

紅葉してるし
のどか。

中央道河口湖線

フロントに虫爆弾はじけてる…

清泉寮のソフトクリーム

清里といえば清泉寮のジャージーハットの
ソフトクリーム。
甘かった。
こんなに甘かったっけ…。
でもこれがソフトクリームブームの元祖のような
そんな存在だわね。

朝やけ

またこんな寝相

パイシュー

群馬の太田にある冠稲荷神社の
ティアラグリーンパレスで売ってるパイシュー。
パイはざくざく。クリームたっぷり。
パイは塩が入ってるのかな〜。
甘すぎずで美味でした。

のらぼう菜どら焼き

小川町ののらぼう菜が入っているどら焼き〜
あんこが緑色！
抹茶までいかないけど、
香りがして、甘さも控えめな感じもして
おいしい〜

大吟醸ソフト

埼玉県小川町の帝松松岡醸造の大吟醸ソフト。
日本酒の味がしてアルコールは入っているけど
ほんの少しみたい。
日本酒の味がする〜と思って食べていると
最後にはなんだかメロンの味になってくる！
本当だよ！！

航空発祥記念館

所沢航空記念公園の中にある飛行機のエンジンのような建物
航空発祥記念館。
空の乗り物いっぱい…
どうして空を飛べるのか…
知る事もできるのだけど、
とにかく飛行機やヘリコプタがあるだけで
テンションあがります。

それにしても、航空記念公園って広くて気持ちよかったな〜

たぬき

ラブリー。

でもさわれない。

ひっかき大トロ五百円

うふうふ。くるくる寿司。

長崎皿うどん

FM Salus「TRIP TRIP」のご当地グルメ万歳。
今日ご紹介するのは、長崎のご当地名物「皿うどん～！」

皿うどんとは、まず鍋を熱してラードやサラダ油を敷き、
カキ、イカ、エビなどの魚介類、豚肉、かまぼこ・竹輪などの具材を炒め、
続いてキャベツ、もやしなどの野菜を加え、麺を入れて
豚骨などでとったスープをからませる。
最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけた餡を麺の上にかけたものです。

鎖国時代、日本で唯一の開港地として外来文化を受け入れ、
独自の文化を育てた長崎は、料理にも異国の味がプラスされた、
独特なものが多いですよね。
中でもちゃんぽん・皿うどんは、そんな長崎が生み出した庶民の味として
長崎を代表する名物のひとつとなっています。
長崎皿うどんの材料は、ちゃんぽんと同じ。
やや甘めのスープに片栗粉でとろみを付けて麺の上にかけたものです。
麺は、油揚げした細麺と、ちゃんぽん麺を炒めて作る太麺の2種類があり、
最初は太麺だったと言われています。

鎖国令が解かれた江戸時代後期、それまで唐人屋敷に閉じこめられていた
中国人たちは市中へ出て、庶民相手に中国一品料理の小さな店を
出すようになりました。

皿うどんは、そんな異国の味と伝統的な日本料理に、
新鮮で豊富な海の幸に恵まれた長崎が出会って発展した、
いわば日本と中国の合作料理となっています。

明治の頃、日本人のうどん屋で「かけ」や「もり」が十銭であったのに比べ、
中国人の店では、野菜や魚介類をふんだんに盛り込んで、
同じ十銭くらいだったそうですよ。そのオトク感が人気を呼びました。
特にモヤシや豚肉の混じった風味は、当時の若い人たちばかりでなく、
多くの人に好まれたそうです。

さらに、皿うどんは作り方も複雑なので、ちゃんぽんに比べて少し値段も張り、
やや高級とされていました。
日本人の経営するお店では店内は、ほとんどが畳敷き。
十畳か二十畳の部屋に赤く丸いちゃぶ台を5～10台置いてあるのが一般的でした。

1卓を4、5人で陣取り、大皿に山ほど盛られた皿うどんが運ばれ、
それをみんなでとりわけながら食べるのが一般的だったようです。

この食べ方は現在でも残っていて、大人数分を一度に注文し、
大皿から各自取り分けて頂くのが、地元の食べ方になっています。
祝い事の時や、職場で残業時にこれを出前で取る、ということも多いそうですよ。

また、長崎ではウスターソースをかけて食べるのが一般的で、
テーブルに酢の常備が無くてウスターソースが当たり前のように
常備されていることが多いそうです、
また、このソースは、出前などにおいて栄養ドリンクのような、
遮光ガラスの瓶に入れて配達されるのが一般的なんだそうですよ。

ちゃんぽんも皿うどんも、この町の歴史や様々な特徴を取り込んで、
味わい豊かに成長した長崎ならではの料理と言えますね。

さてこの「長崎 皿うどん」を今回もディレクターが作ってきてくれました！
麺とスープを手に入れて、作ってくれましたよ。
レシピです。

材料（1人前）
●豚肉…50g　●イカ…4～6きれ　●エビ…4～6尾　●カキ又はむきアサリ…6～8ケ
●玉ねぎ…100g中1／4　●キャベツ…100g中1／4　●もやし…50g　●生椎茸…2葉
●蒲鉾、竹の子、木耳、ネギ…少々　

作りかた
①　材料を食べやすいサイズに切ります。
②　麺は油揚げしてあるのでそのまま皿に盛る。
③　同封のスープを約30c.c.の水で溶かして下さい。
④ 中華鍋を良く熱しラード又は食油をしき豚肉、イカ、エビ、カキ、蒲鉾など生物から先に
玉ねぎ、野菜の順に炒めます。
④　野菜が半煮えの時、火を小さくして、③の水溶きしたスープを入れます。
⑤　スープを入れたら、こげない様によく混ぜ軽く煮たてとろみが出たら餡の出来上がりです。
⑥　皿に盛った麺の上に具をたっぷりかけて出来上がりです。
（小皿にとりお好みでソース、酢、レモン汁で食べる）。

というわけで食べてみましたが…
皿うどんって、つくりたての麺はパリパリで、
そしてだんだん柔らかくなってくる。
その食感の違いが楽しいですよね。
具も色々入っていて栄養も満点。
さらに初めて！ウスターソースをかけてみましたが…
これ、酸味が際立って、おいしい。
酢をかけるよりも、まろやかな酸味でとてもあいます。
びっくり！
皿うどんにウスターソース。
是非試してみて！

ジャズプロムナード

随分経ってしまいましたが…
イチローさんの出演している横浜ジャズプロムナード。
今年も見に行ってきました。
写真は松井イチローとオルケスタ・ステテコ。
ホーンが豪華でとっても楽しかったよ。
天気もよくて、人もたくさん集まって。
心地いいラテンのリズムの空間。
そして、曲に合わせてロコ・サトシさんがライブペインティング。

とっても贅沢でした。

浜っ子道場189「神奈川近代文学館」

秋も深まってきました…
芸術の秋、食欲の秋、秋に楽しめるものはたくさんありますが、
文学の秋はいかがでしょうか。
中区の港のみえる丘公園の中には、「神奈川近代文学館」があります。
神奈川近代文学館は、1984年に開館。建設費を約25億円かけ、
さらに1994年には、本館と展示館の間を約20億円かけて増築。
地上2階、地下3階建てで、本館の地下部分と、増築部分の地下も所蔵庫となっています。

これだけの金額をかけて建てられた建物は、耐震構造のビルよりも25％増の耐震設計。
資料館として、尾崎一雄文庫、中村光夫文庫など個人の作家、
収集家の業績を顕彰したコレクションのほか、神奈川ゆかりの多数の作家の肉筆資料、
書籍類、文芸雑誌を中心とした膨大な数の雑誌を収集し、
2006年度の時点で図書約42万冊、雑誌約42万冊、
肉筆資料約16万点を所蔵しているということから。
また耐火にも優れ、天井、壁などは、不燃、難燃材を用い、
万が一の出火にも監視、消火設備を整えています。
又、屋根、壁なども二重仕上げの耐水構造です。
高台にあるので地下水害の可能性は低いのですが、地下からくる湿気も遮断。
資料室は24時間空調で重要書類、資料の変質を防ぐように作られています。

これらに資料は、インターネットによる所蔵情報の公開も行っていて、
近代日本文学の専門の資料館として発展を続けています。

また展示館としては、大衆文学、児童、詩歌などジャンルごとの大規模展示をはじめ、
夏目漱石、芥川龍之介、泉鏡花、有島三兄弟、武者小路実篤、川端康成、
太宰治、吉川英治、山本周五郎など個人作家の展示、鎌倉、横浜、川崎など
神奈川を地域別に区分けした文学散歩の展示など50回以上の企画展を開催し、
常設展示も含めて、文学の展示活動をしています。

第1展示室では、常設展「神奈川の風光と文学」として、
神奈川ゆかりの25人の文学者をそのゆかり作品を中心に展示。
漱石山房書斎コーナー、文学散歩地図模型など。

神奈川の風景と、その作品と…私はあまり文学に詳しくないのですが…
そんな私でもとてもわかりやすく展示してあります。

第2、3展示室は、常設展「文学の森へ　神奈川の作家たち」として
神奈川にゆかりが深く、多くの人々に親しまれた作家たちの生涯と
代表作を3部構成でしていますが、企画展開催時は、企画展示室として使用されます。

ちなみに、11/15までは、日本の探偵・推理小説界を確立した巨人、
江戸川乱歩の生涯と作品を紹介する展覧会「大乱歩展」を開催中です。

さて、中の展示や資料でたくさんの文学者に触れる事ができますが、
私がおすすめなのは建物の外観。街路灯はペン先の形をし、扉の格子状の部分は
よく見ると原稿用紙のマス目のかたちをしているんですよ。
また、文学館の前の桜の木には、「芸亭（うんてい）の桜」という
名前がついています。芸亭とは、奈良時代の日本最初の図書館の名前。
芸（うん）とは、本をかじる虫を防ぐ香草の名前だそうです。

中には喫茶室もあるので、文庫本を片手におでかけしてみてくださいね。

とろとろ湯豆腐の素

寒くなってくると、鍋料理が食べたくなります！
簡単だし、ヘルシーだし。
今年、もう既に何度鍋にした事か…

ダイショーの「とろとろ湯豆腐の素」で湯豆腐にしてみました。
上の写真をみてもらうと…スープが白濁していますが、
もとは、粉末と、液体のスープ。
でも、これに豆腐を入れて煮込むと…
豆腐がとけて、スープが白濁してくるのです…
そして豆腐はこんな状態！

これ、表面がてろんとしていて、なんともいえない…
モチモチというか…ふわふわというか…
豆腐がそんな食感になるのです。
そして、味は、ダシのきいた塩味で、
そのままたべておいしいです。

このスープ、おいしいので鍋にしました。
鶏肉、しめじ、人参、水菜をいれたのですが…

彩りがきれいでしょ。
これ、人参が甘くなっておいしい！人参いれて正解だ…
そしてしめじ！とってもダシの味とあうんです。
次回はきのこ鍋にしてしまおうと思いました。
きのこ合うわ〜。
これもそのままでみんなおいしかったのですが、
ポン酢をちょっとたらしても、またおいしかったですよ。

さらに写真にはないのですが…シメにうどんをいれてもおいしかった…

おいしくてたべすぎちゃうけど…ヘルシーだから大丈夫！
ですよね？
今年は、これ、大活躍しそうです。

株式会社ダイショー　とろとろ湯豆腐の素

まつりばやし

よくみたら栗助のお菓子だった。
秩父のまつりばやし。
パイの中にコーヒー餡と栗！
おいしいよ。

トラになる

ジャズプロの日

大わくわく谷

いつもより煙上がってます。

その頃のえすぽ

タヌキの証拠写真

最近、臆病なタヌキさん(猫)が、ナデナデできるようになりました。

その頭をナデナデできたってゆー自慢の？証拠写真。
ていうか誰もうらやましがらないけど…

すると横からオッサンが、久しぶりだな〜とかいいながら近づいて来て、
一緒にいるえすぽ(猫)をなでていた。
そしてこのオッサン、私がなでていたタヌキに手を出してきた。

もちろん、タヌキはにげちゃった…
臆病なうら若き乙女に手を出すなんて…
このエロオヤジ！！！

ちなみに、タヌキのいる近くの森から、
本物のタヌキがでてきたそうです…

突撃ソックスくん

遠くから、ニャーと呼び止める
ソックスくん。
突進してきた。

怒ってる

泊まりの仕事が多いので…
ちよが怒ってる

五平餅

お家で五平餅をやいた
といっても、
パックになっていて
焼くだけ、味噌塗るだけのものね。

おいしい〜

後ろで焼いてるみかん。
苦かった。
みかんの黒焼きって
風邪治るんでしょ？

治らないよ〜！

エベレストキッチン

カレーうまいっ
ナンでかいっ

ピエロ

ハーバーズムーンのケーキ。
早く苺の季節がこないかな

ぶらじゃー

ざいむの壁。

明石玉子焼き

FM Salus「TRIP TRIP」のご当地グルメ万歳。
今日ご紹介するのは、兵庫県明石のご当地名物「明石、玉子焼き～！」

別名「明石焼き」とも言われる、お隣大阪の「たこ焼き」に似たこの食べ物。
でも似ているのは形だけで、その正体は全くの別のものなんですよ。
今日はこの「明石焼き」地元では「玉子焼き」と呼ばれる
ご当地メニューについてご紹介します。

玉子焼は鶏卵・出汁・浮粉（うきこ）と呼ばれる
（地元では「じん粉」と呼んでいる）粉と小麦粉・タコを
材料に調製される軽食で、兵庫県明石市の郷土料理です。

柔らかく、直径５cm程度の球形が自重で押し潰れたような形をしており、
見た目はたこ焼きに似ています。
地元の明石以外の地域では卵を調理した卵焼きと区別するため
「明石焼き（あかしやき）」と呼ばれていますね。

材料に鶏卵が使われている点、生地が非常にやわらかい点、
小麦粉以外に沈粉（じんこ）と呼ばれる小麦でんぷんの粉が使われている点、
焼き板が熱伝導が良い銅製である点。
また明石焼きを裏返すのに銅製の焼き板を傷つけないよう、千枚通しなど
鉄製も含めた金属製の道具を用いず菜箸を使う点。
具が基本的にタコのみである点などがいわゆる大阪のたこ焼きとは
異なっています。
焼く際に焼き板にひく油に、ごま油を用いるお店もあるそうですよ。

小さなまな板状の木製の皿に盛り付けられ、
添えて出される出汁に浸けて食べるのがオーソドックス。
この出汁に浸して食べるスタイルが、玉子焼きの最大の特徴になっています。

元々は熱い玉子焼を冷まして食べるためにあったそうで、
すき焼きの卵みたいな存在でした。
そのために温度は常温であったのですが、現在では温めた出汁や
常温の出汁を提供する店など、様々バリエーションがあります。
出汁に薬味として三つ葉を浮かべて出すお店もあるそうですよ。

玉子焼は、約１６０年の歴史を持つと言われています。
現在の玉子焼を商売としてはじめたのは、大正八年から
玉子焼の屋台を引いていた、現在の樽屋町に住んでいた
向井清太郎さんと言われています。
向井さんの玉子焼は評判となり、口コミで広がり人気があったそうです。
そして大阪にもその評判が伝わり、大阪から業者が見学に来る程、
有名になったそうです。
それが後に「たこ焼き」の元祖となったいう説もあるとか。

さて不思議なのは「玉子焼き」が載せられて来る、まな板状の木皿。
手前が低く奥が高くなっているんですね。
これは、皿の洗浄の際に同方向に重ねると水切りがよいためや、
奥の柔らかい玉子焼を取りやすい為等諸説あり、
また玉子焼が柔らかくまた崩れやすく、焼き板から木皿に取り出しにくいため
焼き板の上に木の板をかぶせ焼き板ごと裏返して板状の木皿に乗せるので、
その時の持ち手がついているため、今のような形になったとも
言われているんだそうです。

さてこの「明石の玉子焼き」。
今回はディレクターが作って持ってきました。
なんでも作っちゃうのね！？
レシピです。

材料
Ａたこ焼き粉…５０ｇ
　水…カップ１と１／２
　塩…少々　卵…３個

ゆでだこ・１ｃｍ角に切る…５０ｇ
だし…カップ１と１／４
しょうゆ…小さじ１
塩…適量
万能ねぎ・小口切り…適量
サラダ油…適量

作りかた
（１）ボウルにＡを入れ、泡立器でよく混ぜ合わせ、
　　　卵を加えて生地を作る。
　　　焼き型はあらかじめ熱しておく。
（２）鍋でだし汁を作る。
（３）（１）の焼き型に油を薄くひき、（１）の生地を
　　　焼き型の穴の八分目まで流し込み、
　　　ゆでだこを入れる。更に上から生地をフチいっぱいまでかけ、
　　　弱火でゆっくりと焼く。
（４）フチが浮いたような感じになったら裏返して焼き上げる。
　　　器に盛り、万能ねぎを散らした（２）のだし汁につけて食べる。

以上で完成〜。

色は玉子焼きなんですが…たべると粉も感じる…！？
たこ焼きと、玉子焼きの間のような味ですね。
たこ焼きは、あのタコの食感があってこそと思っているのですが、
これもタコの食感が生きていて、おいしい。
玉子焼きなんだけど、主食にもなりうる…？
それにしても、もちろん焼きたてはおいしいのだろうけど、
スタジオではそういうわけにはいかないので…
温め直したものなんだけど。
それでもとてもおいしくて…参りました。

お家のたこ焼きプレートでつくってみてもよし！
そして本場、明石では、是非ご賞味くだされ…。

浜っ子道場188「横浜の水源・道志村」

横浜の水は古くから「赤道を越えても腐らない」と船員さん達に賞賛された
ゴールデンウォーターとして知られています。
横浜にイギリス人技術者パーマーによって水道が引かれた明治20年には、
水源が、道志川と相模川が合流する津久井町にありましたが、
明治30年には、水源を道志川に移しました。
横浜市水道局から、発売されているおなじみ「はまっ子どうし」は、
水源かん養林のある大室山中腹、道志川の支流である
大群沢（おおむれさわ）で取水したものです。

水源かん養林は、雨水を吸収し、良質な地下水に浄化するとともに、
洪水を調整したり土砂の流出や、渇水を防ぐ機能を持っているもの。
横浜市では、大正5年（1916）から、「道志水源かん養林」を持っています。
水源かん養林の面積は2,873ha、これは道志村の約36％にあたり、
その半分は、ブナなどの広葉樹やモミ・ツガなどの針葉樹の天然林、
約36％はヒノキを中心とした人工林となっています。

人工林は、手入れが不十分だと保水能力が低下してしまうのですが、
村全体の民有林の中にも、高齢化･過疎化などによる人手不足で
管理が行き届かない森林が増えてきています。
そこで平成16年に「道志水源林ボランティア事業」が始まり、
現在は平成20年12月にNPO法人となった「道志水源林ボランティアの会」によって、
4月～11月の月２回程度、間伐や、枝打ちなどの保全活動が行われています。

道志村と横浜市は共同でかん養林の保全活動をおこなっていることもあり、
結びつきが強く、市町村合併が進む中、平成15年には、横浜市との合併への
申し入れもあったそうですが、距離のある飛地であって現状は難しく
その代わりに、平成16年に「横浜市と道志村の友好・交流に関する協定書」、
「横浜市民ふるさと村に関する覚書」を締結しました。

道志川と平行する「道志みち」国道413号線沿いには、30以上ものキャンプ場があり、
キャンプ場銀座とも言われているのですが、そこには
横浜市道志青少年野外活動センターもあり、スポーツ広場とキャンプ場があり、
利用する事ができます。
そして道の駅どうしは、多くのドライブ中の人々が立ち寄る施設になっていますが、
道志村はクレソンの生産出荷量日本一の村でもあり、クレソンアイス、クレソンそば、
クレソンせんべいなど様々なクレソン製品や野菜等が手に入るようになっています。

横浜の水源であり、仲良しな道志村。
ボランティア活動に参加するもよし、キャンプにでかけるもよし、
ドライブもよし。とてものどかな雰囲気の場所です。

BREIZE Cafe

赤レンガ倉庫で食べられるガレットのランチセット。

なかなかのボリュームで1080円。
デザートガレットの塩キャラメルがおいしかった…

カントリーマアム〜神奈川限定秦野八重桜

これは、神奈川限定バージョンで、来春発売されるそうです。
第61回全国植樹祭が、来年秦野市で行われるのをきっかけに、
カントリーマアムの８割を生産している不二家秦野工場が協力をして
秦野らしさを全国へ発信しようという〜ということで、
特産品の八重桜の塩漬けを使用し、パッケージには、
全国植樹祭シンボルマークの「かなりんちゃん」と「丹沢はだの三兄弟」（！？）
も描かれています。県内限定で１袋１５０円で販売される予定…。
なものを、赤れんが倉庫で行われたカウントダウンセレモにーの会場で、
ノベルティで配っていました。
「企画から製品化まで半年かかった」商品。
配るらしいって知って、貰いにいったのだ…。

カントリーマアムっておもいっきりアメリカ味じゃない？
でも桜は和風…。あけるとすごく桜が香っています。
それで和がプラスされると…
甘さが控えめになっていて、食感はカントリーマアムで。
そんな味になっていました。
不思議な取り合わせだけど、春の香りは、発売される季節にぴったり。

発売をお楽しみに…。

怒ってる〜

英語の勉強のジャマされた〜

腹ぺこ親子

英語の先生の所に、住み着いてしまったゆばさん。
すでにご飯一皿完食。

そこに母、ビクトリア登場。

親子で食事中。ゆばは、二食目…。

ビクトリアは、他の猫も攻撃するし、ゆばにご飯も譲る。
えらい母さんなのです。

ドラえもんみたい…

ミルクさん特集

人気のミルクさんは、いつもはちべえと一緒にいます。

はちべえは、あまり人慣れしていません。

ミルクさんは、よく、ヨガをしています。
首がかゆいのポーズ。

お尻がかゆいのポーズ。

ムネがかゆいのポーズ。

魅惑の桃色肉球は、ちょっと汚れています。
のらだからね。

私は一度もご飯をあげた事がありませんが、
触らせてくれます。

きっと、飼い猫さんだったんだよね…
私でもゴロゴロいうんだから…
長い事、野良でいるのを私も知っているけれど、
野良でもメタボ体型で元気でいられるのは、
得な性格だからなのね…きっと。

外猫さん

柿木の上にいて
鳥をねらっていたのか…
最近よく、実家の庭で縄張り争いをしているらしいけど、
どうやら外猫さんらしい。
首輪してないけどね。

そして、そのライバル？
物置の上でよく寝ているらしい…

模様がよく似ているので兄弟のような気もするけど…

ひとんちでの庭でくつろぐのはいいけど
争いごとはほどほどに…

冬毛

たぬきさん、
冬毛なのですね…！

箱入り猫

久々に気に入る箱をみつけたようだ。

寝てる…

今日はよく寝られるね…

初物温州みかん

みかん狩り農園にいったけど
雨で狩れなかった

でも、お土産みかんはおいしいよ…

台風のおかげ？

今日はランチ寿司〜

台風で電車も動かなかったから
うちは全員休み！

寿司屋には、スーツ姿のおとーさん達が
ランチビールで寿司食べてた…

みんな台風だから休みかな…？

いが栗

一見、チョコケーキのような風貌…
でもこれは、和菓子。
伊東マリンタウンの一進堂のいが栗。
中身は白あんと栗。
見た目ほど、甘くない…かな。
チョコなのに、味は和菓子なんだよね。
チョコを使うのが上手な和菓子屋さんだと思う。

担々麺辛口

色は辛そうだけど
辛さはそうでもなかったけど
何を食べてもおいしい和中餐館。

日進堂のカレーパン

鎌倉のお客様に、朝ごはんに頂いた…
「おいしいから」といわれ…、
間違いなくおいしい！
おいしいものは、ジモトの人がよく知ってるのだ。

まわりはかりっとというより、がりっと揚がってて
中のカレーは濃厚で辛口！
大人味だよ〜

これウマい〜
また食べたい〜

でも仕事中に買いに行くには、ちょっと遠いかな…

でも絶対、また食べる！

今週の一本！21 「世田谷サイダー」

☆世田谷サイダー（株式会社シーズコア）

［解説］
世田谷区の近くを流れる多摩川の清流のようなサイダー。
さわやかですっきりとした味わいは、少し懐かしい気分にさせてくれる、
郷愁を誘う甘さが特長。「夕香亭」サイダー4種類のうちのひとつで、
ラベルは、多摩川花火大会をイメージさせます。

［味・感想］
薄いブルーで、よいサイダーの匂いがします。
炭酸はきつめで、さわやかな味。

清水もつカレー

FM Salus「TRIP TRIP」のご当地グルメばんざい。
今日ご紹介するのは、静岡県清水の…
「もつカレさま～！清水もつカレー」

居酒屋定番メニューの「もつ煮」。
一般的なのが「味噌味」、ちょっと変わっていると「醤油味」のものも
ありますが、清水のもつ煮はちょっと違います。
なんと清水の「もつ煮」はカレー味なんです。

このもつカレー、ルーツとなるお店が存在しているらしいですよ。
それが清水駅前にあります居酒屋、「金の字」本店。
そこの先代の店主杉本金重（カネシゲ）さんからはじまったと
言われています。

杉本さんがまだ、屋台をやっていた頃、もつ焼きも今ほど
ありふれた食べ方ではなく、どうにかしておいしく食べる方法は
ないかと考えました。たまたまカレーの練り方を知っていた金重さんは、
自家製のカレールーを作り、もつに味をつけてみます。
するとこれが美味しい！そこでもつをカレーで煮込む「もつカレー」が
誕生しました。戦争中に洋食店コックから教わったカレーの調理方法と、
戦後に焼き鳥屋を始めた時に名古屋で知った土手煮が
ヒントになったということです。
それが昭和２５年頃と言われています。
現在の店主、杉本重義さんが物心が付いた頃には、当たり前のように
「もつカレー」は定番メニューとして扱われていたとのことですよ。
その美味しさから周囲のお店に伝わり、今では、清水駅前界隈の居酒屋でも、
定番メニューになっているんだそうです。
現在では「もつカレー」で地域に活力を呼び込もうと、市民有志でつくる
「清水もつカレー総合研究所」も活動中。
「もつカレさまです」を売り文句に、カレーで清水地域に人を呼び込もうと
張り切っているんだそうです。

さてこの「清水もつカレー」の缶詰を日本平PAで購入してきました。
これは、「もつカレー総合研究所」と「はごろもフーズ」が連携し、
「おやじの食べ物を」とビールに合う辛めの
味付けなどを工夫して誕生したそうです。
今日は温めましたが、温めず、常温でも食べられるのがポイント。
内容総量１７０グラムで、１缶４２０円。
ＪＲ清水駅周辺の商店街などにあるお店で販売されています。

そんでもって、おつまみであるのにもかかわらず、
ディレクターはご飯にかけてくれたんですが…

やわらかいモツは、カレーで臭みが消されて、
意外に普通のカレーライスでもいけます。
うん、これ、おつまみじゃなくて、
主食のもつカレーライスでもいいかもね。
カレーも濃厚でとてもおいしいですよ。
もちろん、おつまみにもサイコーでしょう…。

「もつカレー缶」。高速のSA、PAでも並んでますので
お土産にもよいですよ〜。
是非食べてみてください。

浜っ子道場187「横溝屋敷」

鶴見区獅子ヶ谷町にある「横浜市農村生活館みその公園横溝屋敷」。

横溝屋敷の建物は、横浜市指定文化財。横溝屋敷がある鶴見区獅子ヶ谷町は、
鶴見川の南岸に拡がる沖積地に張り出した、丘陵の先端部に位置しています。

「新編武蔵風土記稿」によると、獅子ヶ谷は古くは師岡郷(もろおかごう)といい、
地名は、熊野権現の所領で、獅子舞を受け持ったことによるのだそうです。
獅子ヶ谷村には、文政10年（1827）に38軒、226人が住み、
明治3年（1870）では42軒と278人がすんでいたのだそうです。
元禄、天保、明治元年には、309石余の石高があったのだそうですよ。

横溝家は１６世紀末、慶長年間に横溝五郎兵衛が獅子ヶ谷村の名主を務めて以来、
江戸時代を通じて代々名主を務めた家柄で、現在17代目。
江戸時代には、鶴見川の沖積地を開墾して水田を拓き、二ツ池や溜井を確保し、
村内に本覚寺を建立するなど多大の貢献をしてきました。
明治期には、養蚕や製茶業も盛んに行い、谷戸(やと)の入り口、
御園(みその)と称される最良地に位置しています。
昭和59年から、横溝家の調査がはじまり、保存利用計画が建てられ、
昭和62年に、17代当主横溝和子さんから、表門、主屋などの５棟の寄贈を受け、
修復工事が行われました。そして昭和63年、市指定有形文化財、
建造物第１号に指定され、平成元年に整備工事完了、一般公開されています。

横溝屋敷は、茅葺き屋根の母屋・表門（長屋門）・穀蔵・文庫蔵・
蚕小屋からなっていてと江戸時代の豪農屋敷の様子がよくわかります。
明治29年（1896）建造の母屋には、昭和初期の獅子ヶ谷村の様子が
1/1000の模型で見られ、農村生活に関する資料や古文書が展示されています。
四季折々の年中行事のイベントが行われ、鶴見区内唯一の田んぼもある所。
季節のイベントに合わせて出かけてみてくださいね。

朝のちよさん

出かける前のカバンの点検。
忘れ物じゃなくて
「やっぱり出かけるんだ」の確認をして怒る。

帰ってきたらまたカバンの中身みるんだよね〜

そんな毎回お土産ないよ。

椅子の上で

さらにダンボール？に挟まる。

メルシャン祭りで

10月の勝沼は、ぶどうにワインの収穫祭。
仕事でいったから飲めなかったけど

ぶどうも使ってるブラウンシチュー、
おいしい〜

京王プラザホテルかな？
出張シェフがいらっさいました。

あ〜。肉。幸せ。

御代川

ぶれてる…

わーいわーい。

和食のお弁当。
彩りがきれい。

あじさい

鎌倉の紅谷さんは
くるみっ子が好きです。

このあじさいは、クッキーじゃない。
ケーキのラスクにアーモンドが乗ってる。
意外に、がりっと肉厚よ。
手間のかかったお菓子です。

昨日の大仏さん

今回は横顔で。

氷川丸

一羽だけ
カモメのつもりの
子がひとり

水の守護神

鳥と仲良しなところが好き

ある夜のたぬき

ある朝のヒゲコ

とられた…

夕ごはんを食べていて…
おかわりよそってもどってきたら
ちよに席をとられていた…

直輝のフレンチトースト

ブザービートみてた人〜？
久々に月９にはまっちゃってみてたのですが。
で、やまぴーが作ってたフレンチトーストを食べたくて
作りました〜。
卵液に牛乳だけではなく、生クリームとバニラが入るのと
焼くときに表面にグラニュー糖をかけて焼くのが
普通のフレンチトーストとの違い？
で、フランスパンが好きなので
フランスパンを使って〜
焦げちゃったけど…

これからは、こうしよう…

スイカ頭日記

ペリー・テイトくんが
ちよと私（！？）のイラストを書いてくれましたっ。
2009年。150周年、最大うれしい

私の写真がすいか被ってるから〜？
ちよも、夏はすいか被りましたからね…。

希望の港

イラストめっちゃかわいいんですけど
記事の内容は、ぐっときますので
読んでみてください。

えび

お友達にあげようと思い、
机の上においておいたら、
ちよが見つけてカジカジしてた…

仕方ないので、ちよのモノ。
ちよの思惑通りになってしまった。

ちよとソファ

ソファはちよのもの…？
私は小さくなってソファで一緒に寝ています…

はちわれいた…

うちの横で寝てた…

大きい…

雨の日のヒゲコ。

塩キャラメルういろ

森永のキャラメルの味がする…
でも食感はういろ。
不思議だ…

腹ペコ猛獣ゆば

２回目のごはんを食べるも、
まだおねだりするゆば…

どんだけ食べればいいの…

ご飯係になってしまった英語の先生の
悩みのタネ…

牛乳飲んだ

証拠が鼻の上に…

チキンタツタ

特にファンというわけじゃなかったですが、
限定といわれると食べたくなる〜
できたてだったのでおいしかったデス！