聘珍茶寮

鶏白湯ラーメン柚子胡椒味。
半額で安かった。

善隣門て、イイネ。

お出かけ反対運動

出かけようとすると、
カバンに乗って、
邪魔をするのです。

流星軒

流星スペシャル。
鰹出汁なのかな？
かまぼこにもあうスープ。

炭火で焼いたチャーシューも美味しかった。

そばパスタ

そばのフリッジ。
だいぶ前に諏訪湖SAで買ったもの…
うちの保存食、こういうお土産物ばかり…

パルジャミーノがなかったので、
とけるチーズと、粉チーズで代用。
カルボナーラにした。
たしかにちょっとそばっぽいけど。
おいしく食べました…

崎陽軒「横濱三塔物語」

FM Salus「ノマドの丘」今週の１品・おかわり！

今回は、「崎陽軒の期間限定お弁当「横濱三塔物語」

横浜には、キング・クイーン・ジャックに例えられる
「横濱三塔」と呼ばれる歴史的な建築物があります。
3月10日の「横浜三塔の日」を記念して、サンやトウに
ちなんだおかずを三塔に見立てた容器に
盛り付けた洋風のお弁当「横濱三塔物語」を崎陽軒つくりました。
横濱三塔を一望できる3つのスポットを巡ると願いが叶うという
伝説がありますが「横濱三塔物語」を食べて、
そのスポットを回れば、その願いがより一層、叶うかもしれませんね。

お弁当のパッケージには、その三塔と、見られるスポットが記された
地図がついています。

さて、中身です。細かくしきりがされていて、
塔の形もかたどられています。

中身は、
焼きキングサーモン～とうもろこしが彩りのタルタルソース添え～、
揚げメイクイーン 三種のハーブ風味、
鶏肉のレモンバジル風味～モントレージャックチーズと甘味とうがらしパウダーを添えて～、
サフランライス（トッピング：三色ピーマン）、
シーフード三種盛り～トマトソースディップ～、
サワーコールスロー、パンプキンサラダ～サンフラワーシードで時計の針を表現～、
白桃のコンポート

中身の「さん」、「とう」、キング、クイーン、ジャック、わかりましたか？

味は、洋食メニューそのもの！とってもおいしいです。
崎陽軒＝中華というイメージでいると全く違うかも。
少しずつ色々なものを食べたいっていう女性にぴったりだと思います。

お値段は７５０円。
３月３１日までの期間限定発売です。
個数も限りがあると思いますので、
詳しい販売店舗など、
崎陽軒のＨＰをチェックしてくださいね。

チーズかつお

FM Salus 「ノマドの丘」今週の１品！

今回は、
「石原水産　チーズかつお／まぐろチーズ／ぷちぷちししゃも明太」！

スイーツが登場することが多いこのコーナーですが、
今回はお酒のおつまみにぴったりな一品です。
私が、静岡県焼津にいったら、かならず購入するという一品が
石原水産のチーズかつお。

カツオの水揚げ高日本一の静岡県焼津市にある石原水産株式会社は、
1964年に設立された、かつお・まぐろを中心とした水産加工品メーカー。
焼津にお土産屋さん「マリンステーション」もあり、販売も行っています。
1970年から、鰹たたき手焼き販売をはじめ、
1971年には、鰹たたき自動焼機を完成、大量生産を開始しました。
1975年には、キャンディー風まぐろ珍味を発表し、大ヒット。

そんな、カツオとおつまみに精通した魚屋さんがつくった商品が、
1989年発売の「チーズかつお」です。
これは、1本の鰹を節にして、軽く燻製。それを一口サイズにカットし、
チーズをのせたもので、カツオそのままなので、大きさはばらばらです。
これは、完璧にお酒のおともですが、意外にも、ご飯のおかずにもあいます。

そして、いくつかの兄弟商品もあります。
柔らかく煮上げたまぐろの角煮とまろやかチーズの組み合わせが
「まぐろチーズ」。これは、第４９回全国水産加工たべもの展
「水産庁長官賞」を受賞。

そして、お土産やさんの「マリンステーション」一番人気が
「ぷちぷちししゃも明太」。
これは、ししゃもの卵に角切りチーズと、
ピリッと辛み効いた明太子をまぜこんだおつまみ。
ぷちぷち感にインパクトがあり、やみつきになる人が多いのだとか。

それぞれ個装されているので食べやすいです。
一番好きなのはやはりかつお…
かつおそのままに、チーズが乗っています。
まぐろは、角切りのまぐろとチーズが市松模様みたいに
なっていて、かわいい。
ぷちぷちししゃも明太は、やはり、食感がおもしろい！
おつまみにいいですよ。

石原水産のかつおチーズは、
焼津にある「マリンステーション」の他、
焼津のお土産屋さんの多くで扱っています。
また、公式ホームページにあるオンラインショップでも購入できますよ。
時々、スーパーのおつまみコーナーにも置かれていることがありますので、
チェックしてみてください。

モスのばかうけ

モスのばかうけ。
かわいい。
テリヤキ味。

あまり塩辛くなくて
食べやすい味だった。

私はスパイシーモスが好き。

クリアがけ練習中。

またもやヘアゴム。

暗いのでフラッシュで。

寝てる。

寝たあとは、

おやつくれ。

…こわい。

チョコケーキ

元はマドレーヌのレシピなのだが。
濃厚チョコケーキ。
オレンジピールを入れた。
冷凍庫のお片づけに。

サンマー麺

サンマー麺は、玉泉亭。
うまし〜

ソファの下

ちよは、いつもそばにいる、

でも、ソファの下だとのびてる。

ばぁい、

パックとゆば

パックにあった。

元気そう。

おかあさんのゆば。

いつも一緒にいる。

屋根で寝てた

ふさふさ見てる

またヘアゴム

私のつくる玉はでかいらしい。

すると、こうなる。

ばかうけ

ばかうけ好き。

ノベルティも作れるのかな。

仕事の邪魔してます

ちよのパソコン。

USBつなぎますか

外みてる

こだまでしょうか

ごはんっていうと、
ごはんっていう。

節電か…

余震もあり、注意は必要ですが、
テレビもパソコンも、照明も消して、
たしかに空気ファンに電気は使いますが、
このコンセント一個で、
暖房いらずのバーナーは、
家にいる私にとって一番の節電状態という…
なんともいえない状況なのですが…

という理由も捏ねながらガラスを巻いています。
糸巻き玉、パーツ…
まだ私が出来る技法も技術もかぎられているので、
なかなかまともなものは出来ないけどね。

仕事も出来ず、世の役立たずなのに
飲み食いして、ガス消費してごめんなさい。
私のココロの拠り所は東京ガス。
助けて、信長。

いよいよ…

本性をあらわしたな！

宇宙猫！！

鱈の粕漬け

この前頂いた酒粕で、お魚を粕漬けにしました。
すごく酒粕が効いてる。
おいしくつかったでしょう。

菜の花の…痕跡があまりないけど、
菜の花サラダにした。

これ、朝にパンにのせて食べたら、おいしかった。

紅ほっぺ250円。

安すぎる。

おいしかったよ。

スニーカーに乗った猫

これも日課。

慌てず騒がず。

野生の血も騒がず。

ファルファッレ

家にあったファルファッレ。
冷凍庫の中の明太子とコーンで食べた。

充電中。

猫型あいほん。

箱根かれー心

箱根の日帰り温泉に行ってきました。
観光地、箱根はガラガラらしい…ということで。
余震も心配ですが、家でニュースを見ていても
塞いだ気持ちで、電力消費するだけなので。
いつもは行列の日帰り温泉も、人はいたけど、少ない。

観光地が元気にならないと、私も仕事ができない。
お金がなくなったら、募金もできないよ。
だから、自ら消費行動。

このカレーは、ハンバーグカレーの真心カレー。
ハンバーグ、大きかった！
湯本の少し奥にあるお店。
おいしかったです。

クッキー貰った

フィトチーネのミートソース

乾麺が概ね売り切れていた今日この頃…
復活の兆しはありますが…

スーパーで売っていたのは、生パスタ！
なかなかお目にかかれない。

ところが、乳製品は売り切れ…
クリーム系ソースの可能性はなし…
ミートソースをつくりました。
缶詰じゃないよ。
ミートソースは時間かかるけど簡単だからね。
私でもおいしくできる。
…唯一おいしいかもしれない…。

唐揚げ定食

ラブ。
玉屋。

寝。

大阪ちよ子

ちよというだけで、
買ってきたらしい。

クランチチョコでした。

ホワイトデー

デメルの猫の舌。

父から頂いた。

目が覚めた

おはようなぎ

白いブラックサンダー

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品。
「有楽製菓株式会社　白いブラックサンダー」

1994年生まれ。2006年にベストセラー「生協の白石さん」で取り上げられ、
ネットや口コミで人気急上昇！北京オリンピック銀メダリストの勝負食
としても話題になり、もうみなさんおなじみのチョコレート菓子が
「ブラックサンダー」。

そのブラックサンダーのホワイトヴァージョンが「白いブラックサンダー」です。
札幌工場で生産され、北海道産ミルクとさとう大根を原料とした
甜菜糖（ビートシュガー）を使用。そしてコーティングに使用している
ホワイトチョコレートは、従来のブラックサンダー使用量より増量！

昨年の10月28日から、有楽製菓がネットショップ、
楽天に出店した際にオンライン限定品の目玉商品として登場した商品で、
北海道限定品として、北海道でも売られています。

ただ、ボリュームアップしたこと、少量の生産のため、包装が割高、
梱包資材が必要などのことから、ブラックサンダーは1個30円の所、
「白いブラックサンダー」は、1個50円になっています。

この「白いブラックサンダー」。ネーミングについて、
ホワイトサンダーを期待していた人も多かったようで、賛否両論。
担当者が集まって試作品を食した結果、
「ホワイトチョコに包まれたブラックサンダー」のイメージを大切にしたい
ということで「白いブラックサンダー」となったのだそうです。
また、ネット限定商品であることから、ホームページを
「ブラックサンダー」というキーワードで検索している人が多いので、
検索にかかりやすいことを重視したのだそうですよ。

また、ブログなどの口コミの中心が女性であり、おいしい！という投書も
女性が多かったことから、ブラックサンダーには、
「若い女性にヒット中！」というキャッチコピーがかかれていますが、
白いブラックサンダーには、「おいしさ直滑降！」というコピーが入っています。
これは、社内公募し、北海道の、白く雪化粧した山々、
スキーなどのウィンタースポーツをイメージさせるということで、
つけられたのだそうです。
現在ネットショップでは、販売したとたん売り切れになるという
超人気商品となっています。

さてさて、食べてみましたよ。
なかのサクサクのココア生地は、
周りのホワイトチョコレートと、とてもあっていて、
これの方が好きかも。
駄菓子…というより、チョコレート菓子として
これが50円とは！
これ、コンビニで売ってたら、毎日買っちゃうかも。キケン。

白いブラックサンダーは、楽天市場「有楽製菓i-ショップ」で
購入することができます。
ただし、売り切れていることもあり、
次回の発売開始日時がかかれているので、
その時を目安にお買い物を。
または、いっそのこと、北海道に行くしかない！？
私は、北海道土産で頂きましたので、
北海道に行く際には、チェックしてみてください。

お昼寝日和

茶アメショの野良さん。
家の塀で寝ていた。

お昼寝日和だね。

鼻が黒い子発見。

こちらもお昼寝。

ちよの手

ちよの手。

マッサージくらい、できますけど。

もうすぐ

飛べるかもしれない。

まじで。

ソファの下

足クセ悪い…

いっぱい会えた

グレイなコは、野良さんなのに、
頭ナデナデできる。
奥には、はっちゃん。

ゆばとパックも元気そう。

さすらいのシャムさん発見。しっぽ立派。

近所のコ。ちょっと人相悪い…

ないき

ナイキも、ちよのもの。

スリッパ

またスリッパとられたよ〜

牛肉のクリーム煮チューリッヒ風

なぜだかわからないが、
昔、父がどこかで作り方を教わったのか
父がつくってくれた。

父しか作れなかった。
名前も知らないメニューだったけど、
おいしかったのを覚えている。

たぶん、これ。

肉じゃかドリア

前日の肉じゃかを利用して
ドリアにしてみた。

美味しかった。

手

外を歩けば猫

公園で白猫。

近所の鼻黒いコ。

ちよの寝姿

私の平和の象徴…。

景色は変わらないけど

地面も揺れたけど、
風も揺らすくらい強かった。

春はまだ遠いのかしら。

イルドショコラ

うちの冷蔵庫の中は、ごはんになるものはなくても
チョコレートならある。

猫と、チョコと、音楽があれば、
気持ちが落ち着く…かな…

ちよの様子

日常と変わらず。

コムレット

和田町の洋食屋さん。
グラタンとハンバーグ。贅沢コンビだわ。
付け合わせのサラダもおいしかった。

カニコロッケ食べてみたい。
また行きたい。

壁のタイルがはがれてしまったり、
お部屋が大変なことになっちゃったと
お店の方が言っていらっしゃいました。
こんな時だとお客さんも少ないよね。
でもお店開けていてくれて、夕ご飯を食べました。

あまり遠くには出かけられないと思うけど、
近所でお店をあけてる所もあるわけだから、
そういう個人のお店等利用すべきだと思うわ。
そのほうが経済もまわる。
自分のためだけに、ごはん焚いたりするより、
よっぽど節電になるような気もするのだけど。

…仕事がないので、私のお財布はひからびそうだけどね。

グラモウディーズのマカロン

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品。
今回はホワイトデーということで、ディレクターが用意してくれたマカロン。
「グラモウディーズ」はマカロンで有名な神戸発のパティスリー。
ピエール・エルメやラデュレで学んだマーク･グレイスが作るマカロンは人気の一品。
マカロンは、おしゃれなプレゼントとして、テレビや雑誌でも紹介されています。.

お店のコンセプトは「ラグジュアリー」。
材料は全て「フレッシュ」にこだわり、素材の味を充分に引き出したものばかりで、
趣向を凝らした、アーティスティックなスイーツの数々を楽しめます。
そんな「グラモウディーズ」のスぺシャリテが「マカロン」
イタリアからドモ―リ社のチョコレートとアフロンティ社のアーモンド、
フランスからはパムプリ―のAOC発酵バター・・・など、最高の素材を使い、
手間をかけて丁寧に作られています。
月ごとに登場する限定販売のスペシャルマカロンも人気の一品になっています。

赤は、フランボワーズ、緑はピスタチオ、黄色はマンゴー。
どれも味がはっきりしていて、表面にも模様がプリントされていたりで
とってもかわいらしい。

こんな時だけど、こんな時だから。
形にも、おいしい甘さにも、
とっても癒されるスイーツ。
ホワイトデーありがとうございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私が滅多に読むことのない、つらいニュース原稿を読みました。

酒粕

酒粕をいただきました。
なんと500g。
甘酒は飲まないし…どうしようかと思い、
友達に色々聞いてみたりして

ホットケーキミックスをつかって、ケーキをつくった。
混ぜて焼くだけ。
チーズは入ってないのに、チーズケーキのようになる。

これは、ホームベーカリーを使って焼いたパン。
香りがよく、きめがみっちりしてておいしい。

また作りたいところですが、
今、スーパーに強力粉はありません。
節電状況で、無理につくろうとも思いませんが。
強力粉が売り切れ、他の粉類も概ね売り切れでした。
そんなの今まで、見たこと無い。
みんな、いつからパン食になったの？
うどん打つの？打てるの？

狂ってる。

いつも。

ちよは、そばにいてくれます。

ミルクさん

飼い主さんを見上げるミルクさん。
早くまた、ミルクさんに会いたい。

はっちゃんも元気かな。

ゴル麺

塩。全部入り。
うずら卵も入ってる。

家系だね。
太麺でうまし。

地震

３月１１日。
地震の時、私は横浜そごう8Fにいました。
振り回されるように揺れて怖かったけど、
店員さんの冷静な対応で、ケガ一つなく、
落ち着いて建物を出ることができました。
そのあと、電車は止まっていましたが、
ちょうど家の方面に行く路線バスに乗ることができ、
帰宅することができました。

ちよは、しばらく警戒していたけど、
すぐに落ち着いて、いつも通り。
棚から落ちたもの等もありましたが、
特に壊れたこともなく、被害はありません。

私の仕事は、平和でこそ皆が楽しむ場所での仕事なので、
今の所、すべてキャンセルになっています。
でも、家にいても、小さいかもしれないけど揺れるし、
テレビが映し出す現実に悲しくなったり、
放射能の恐怖を感じています。
家にいられるだけ幸せです。
節電を心がけるくらいしか、できない現実。
無力で無能で役立たない私。

怖いけど、情報源なので見続けるテレビ。
音楽と一緒にいてくれるラジオ。
嘘も、事実も、暖かさも混在しているネット。
外は穏やかで、何事も無かったように静か。
なのに、スーパーは祭り状態。
野菜やお肉は普通に買えるけど、
そんな毎日の買い物も、レジの列をみるだけで、
気持ちが萎える。

今、私も不安だけど、多くを失い、
生きることで精一杯な人たちが多くいて、
そんな土地で、人々を助けるために
頑張っている人がいる。
私たちは、経済活動を元に戻し、元気じゃなかったら、
後ろから支えることも、元気になることもできないじゃない。

ちよは、普通にすごしていて、
いつもは嫌がる服を、自分で出して来て、
なぜか嫌がらずに着て、
私を元気づけてくれます。

このブログの記事も普通に投稿したいと思います。

神様は、乗り越えられない試練は与えないのだ。
意外に日本人、いい人達が多いと思うよ。
相変わらず、エラい人は頼りにならないけどね。
仕事も、お金も、脳みそも、筋肉も無いけど、
元気は出そうと思います。

今日のちよ

ばんざい

エベレストキッチン

エビカレー。
チーズナン。
チキンチャーハン。

うまし〜〜〜〜

ラブ社食！

まともに会社勤めしたことがないので、
社食は憧れ
仕事で行ったデパート裏とか、
区役所とか、安くておいしいごはんが食べられる
食堂は、ありがたく利用させて頂いています。

今回は、読売新聞府中別館。
入構証を貰って入るので、もちろん誰でも入れる訳ではありません。
ビーフストロガノフ。
ランチセットは小鉢とスープ付きで480円。
量もたっぷり…おいしかった。
ごちそうさまでした。

あいかわらず、iPhoneアプリで投稿すると、
写真切られちゃうよ…

府中市郷土の森

梅が咲いてる。
平日だからか、静かだし、とってもいい所だ。
色々な建物が移築復元されていて、
建物を見るだけでも楽しそう。

お茶屋さんで焼き団子。
注文受けてから、焼くということで、
ほんの少しだけ待って、焼きたてのお団子を頂く〜。
一本80円！
ふわふわでおいしい〜！
みんなうまいと大絶賛。

…あわてて仕事に戻ったのでした。

ごはんのとき

ごはんといっても、私がごはんを食べているとき。
こんな顔して、隣にいる。

小さいけど猫タワー

一段しかないけれど、
きゃっとタワーを買って、
しばらくおいておいたんだけど、
乗る気配なし…
場所を変えたら、乗った！！

花パーツづくり

初めて、とんぼ玉のパーツ作りをしてきた。
ポンテさんも初めてつかった。

丸くないよ〜

でも、埋め込みもやってみて、
それは溶かしすぎて花火みたいになっちゃったんだけど、
それでも、とってもおもしろい〜

いっぱいひいて、きれいにひけるようになって…
まともな玉つくらなきゃ。

ごはんの時間ですよ

雨上がりの公園。
猫たちがあつまっていた。
膝の上に乗ったこともあるサビオ。
最後まで、着いて来たけど、
人違いですよ…

たぶん、ごはんのお姉さんと間違えて、
みんな集まってくる。
頭なでて、違うよ〜っていったけど、
四匹もついてきた！
変なおじさんも着いて来た…怖かったよー！

猫にモテるのはうれしい。
それが、人違いでも、ごはん狙いでも。

ちゃんと、ごはんのお姉さん、きたかな？

鶏汁つけ麺

はなまるうどん好き。
天ぷらとか…食べたくなっちゃって、
たべすぎちゃう。

つけ麺もおいしかった。

うまくいかない

動物玉。手がとれちゃう。
でも、何が悪いのか、先生にきいてきた。
りらくま作ろうとしたら、
ヒゲのおじさんみたいになったー！

やつあたり？

おやつもらえないハライセに、
パソコンに乗ってやりました！

ほとんど、八つ当たりだ。

寿司の話をしていたら食べたくなった！

寿司

せんなりずし〜

タルト・フロマージュ・オ・マロン

ケーキ教室で。
マロンクリームとカッテージチーズのムースのケーキ。
チーズがだまになって…
先生が助けてくれた。最後は機械のお世話に…

ロッシェ・オ・ノア・デ・バカーヌ。
ピーカンナッツのメレンゲ菓子。
こういうの、好き。
家で作ると焼き色ついちゃうんだよね…

ケーキもおいしかった。
つくるの大変だけど…

ケーキ教室も一区切り。
このあとは、さらに上級コース。
だいじょぶかしら〜

試作。

とんぼ玉ゆがんでるとか、
そゆことはとりあえず置いておいてもらえますか。

ひも結びの本を見ながら、ストラップ化！
ぜんぶヘアゴムじゃ脳がないじゃない。
だから、加工もしてみようとおもったのさ。
そうなのさ。
できることは、わかったので、
ひも結びのむずかしい方法も
やってみたいけど、
とりあえず、玉巻きたい。
なんだか、忙しいわけじゃないけど、
玉巻けない。

巻きたい。

当選して、ワッホー！

ディレクター山中氏が、開幕早々、toto当てた。
なんと縁起が良い。

テラスハッチでワッフル買って来てくれました。
千葉、市川市の「Peek a Boo」というお店の物です。
長いワッフル生地で、クリームがサンドされてる。
あまおうクリーム頂きましたが、
とってもいちごの香りのするおいしいクリームでした。
ワッフル生地は、ちょっと固めです。

羽二重団子

FM Salusノマドの丘、今週の一品おかわり！
今回は、「根岸　芋坂　羽二重団子」。　　

羽二重団子（はぶたえだんご）は東京都荒川区にある
株式会社羽二重団子が製造販売しているお団子です。
きめがこまかく羽二重のようだと絶賛されたのが由来で、
そのまま名前となっています。
生醤油を塗った焼き団子と、さらし餡を巻きつけた餡団子の
二種類が売られています。
串団子であるのですが、粒の形が球形ではなく
厚みのある円盤状なのが特徴となっています。

江戸時代から、日暮里や根岸は、音無川の清流に沿って
風光明媚な場所として、別荘地となっていました。
それは明治大正の頃まで、憧れの土地だったそうですよ。

文政二年、小店の初代庄五郎が、その音無川のほとり
芋坂の現在地に「藤の木茶屋」を開業し、
街道往来の人々に団子を売り始めました。
この団子が、きめ細かく羽二重のようだと賞され、
それがそのまま菓名となって、
いつしか商号も「羽二重団子」となったそうです。
創業以来六代１９０年、江戸の風味と面影をうけ継いでいる、
伝統のお菓子となっています。

羽二重団子は文人にも愛され
「夏目漱石」の『我輩は猫である』や、
「正岡子規」の句など、多くの文芸作品の中に登場しています。
現在話題となっている「司馬遼太郎」の「坂の上の雲」にも
登場しているんですよ。

さて今日は、その「羽二重団子」をスタッフが持ってきてくれました。
なかなかよいお値段だったとか…

この団子の独特な形。
醤油は、焼けたところが香ばしく、
あまり辛くなく上品な味。
あんこは、すっごくきめこまかなこしあんです！

スタジオではあたためることができなかったのですが、
それでもやわらかい。
少しあたためると、やわらかくいただけるそうです。

スタッフは東京駅で購入したとか。
是非食べてみてくださいね。

ケルノンダルドワーズ

FM Salusノマドの丘、今週の一品。
今回は、「ケルノン　ダルドワーズ」！

「ケルノン ダルドワーズ（Quernons　D'Ardoise）」は、
これはフランス西部、ロワール地方の町アンジュの銘菓。
毎年開かれる食品市やワインサロンなどにも必ず登場し、
パリでもなかなか手に入らないという大人気のチョコレート菓子です。
1990年のINTERSUC（国際菓子展）において、
最高の名誉賞であるブルーリボンを受賞しています。

ケルノンとは、ロワール地方のスレート屋根瓦の原料となる粘板岩のこと。
ロワール河のお城の屋根にも使われています。
瓦の形になった時には黒い色ですが、
原料の岩は青と灰色の中間の青い色をしています。
ケルノン ダルドワーズとは、
「アンジェの青いかわら」という意味なのだそうです。

このアンジェ地方のスレート葺き屋根をイメージしたお菓子。
アーモンドとヘーゼルナッツでできた正方形のヌガティーヌを
青色のチョコレートでコーティングしたというお菓子なのです。

最近のチョコレートは、カラフルですが…この色！
独特な青色。
本来、青って食欲を失う色なんですが食べてみました。
中は、カリッとしたヌガー。
ナッツ入りのカリカリしたヌガーってありますよね。
あれです。
チョコっていうより、そのカリカリがおいしいお菓子です。

フランス、アンジェのショコラティエ　ラ・プティット・マルキーズで
箱入り、袋入り、缶入りのものが売られています。
手に入りにくさと、珍しさからお土産としても人気ですが、
冬季限定などで、ネット通販で扱っているところもあるので、
「ケルノン ダルドワーズ」で検索してみてくださいね。

ちらし寿司

ひな祭りに。
家では祭りすることはなんにもないのですが。
ただ、みんながちらし寿司！といっていたので、
私もたべたくなっちゃったのだ。
世の中の流れにまんまとのせられて。

チーズビビンバ

土古里のチーズビビンバ。
大好物。

横浜

コレットマーレから。

にらみあい

手前の黒さんが、勝った。

春眠

桜はまだかいな

ガレット・デ・ロワ

ケーキ教室で、ガレット・デ・ロワを作った。
パイ生地って大変…
とてもじゃないけど、家じゃつくれないよ。
でも、冷凍はまずいってきくと、
冷凍生地は使いたくないし。
パイ生地はハードル高い。

しかも…中身が大噴火おこして、流れ出た。
ちゃんとくっついてなかったらしい。
あと、フィリングある分、なにも考えず乗せていたら、
多かったらしい。
欲張った訳じゃないんだけど、よくばりは、いけません。
でも、中身はちゃんと入っていておいしかった。

ピュイ・ダムールは、クリームがおいしかった。
この味、お店のケーキによくある。

パイ生地が余ったので…つくるの大変な生地だもの！
猫の手パイを焼きました。
形わかりにくいけどね。

シフォン

シフォンをつくった。
オレンジ、抹茶、栗の三種類。

シフォン型買おうかなぁ。
でも17cmは、大きすぎる。

横向き写真が切られる

ブログネタ: 「ココログ for iPhone」の使用感を教えて！

ご意見は、ブログでしか書き込めないのか…
iPhoneの写真、横向きの物は、全部切られてるんですけど…
どうにかならないんでしょうか。

マンハッタン

福岡のローカルフードらしい。
チョコがけの、ねじったドーナツ！

おいしい！

ロイズくま

チョコもってるw

玉泉亭のネギそば

玉泉亭のネギチャーシューごはんが好きで
今回は、麺にしてみた。
おいしい。

時々サンマー麺以外もたべてみたくなる。

ヒルトン小田原リゾート＆スパ

ヒルトン小田原〜のビュッフェランチ。

色々食べても結局好きなのは、グラタンだったり…
お魚料理がおいしかった。

オペラは美しい。
ケーキはみんなきれいだった。

言いたいこと

言いたいことが、あります。

ごはん下さい！

そればっかりや。

動物玉

動物玉をならった。
とれてしまうから、気をつけてといわれた
しっぽがまんまと取れた。
模様とかしこめてないし、
パンダはしっぽ忘れるし、胴長。

それでも一応、加工してみようと
ストラップに。
あわじ玉つくろうとして…なかなかできず。
不器用。

工房？

やっと！
机と椅子を買って、
工房ぽくなった。

なかなかゆっくりできないけど…
電気炉も、まだ使ってない。

もっちり玉豚キムチ

茂蔵のもっちり玉、
期間限定商品になっちゃったのね。

おいしいけど、もう売ってない。

おやつコロッケカレー

販売中止か。
おいしいのにー

銀箔玉

教室から引き上げてきたやつ。
それなりです。