年越しそば

毎年恒例。
うちでは、大晦日だけ蕎麦を打つ。
私がつくるわけではないけど…

日付が代わるまえになんとかできて、
まさに食べながら年越し。

米沢牛

高いすき焼き肉…

すき焼きつくってたら、
紅白に、ヨッちゃん出てるの
見逃した！

悲しい…

クランキー

FM Salus「ノマドの丘」あしたま！のコーナー。
私がたまプラーザテラスにある
「パティスリーアン・プチ・パケ（Un Petit Paquet） たまプラーザ店」で
クランキーのクランベリーバージョンを買ってきました。
チョコのクランキーはキャラメルがきいていて、
とってもおいしかった。
これは、クランベリーのチョコレートに、
アーモンド、杏、レーズン、ピスタチオなどが乗ってる！
ナッツがとっても香ばしい…

このクランキーのシリーズ、好き〜
ところが…アン・プチ・パケは、
たまプラーザテラスにある店舗は、
１月中に撤退してしまうみたい。とっても残念です…。

黒船ノボラスキュ

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品、おかわり！リターンズ！
大晦日スペシャルでございます。
今日、特別任務のため不在であった平石ディレクターは、
番組に置き土産を二つ、していったのであった…。

今回は、「黒船のノボラスキュ」です。
またまた置き手紙によりますと…
「自由が丘にある和洋せっちゅうな雰囲気のお店、
２FはCAFE 、お菓子やランチがいただけます。
お店のレギュラーラインナップが黒船カステラ、
黒船どらやき、黒糖バームクーヘンなど
和と洋のマッチングしたお菓子が有名。
その中の黒船ラスキュは、カステラから生まれた
上品な焼き菓子。ほろほろとした歯触りとやさしい甘さ、
パンフも見てね。WEB有、通販もやってるよ！！」

…とのこと。
商品は、その黒船ラスキュにチョコをしみ込ませたという
ノボラスキュでした…
チョコはまとっているのだけど、
中は鮮やかなカステラの黄色！
チョコのしみ具合がよくて、
ガルボ的なしみ具合。
カステララスクというより、
チョコを食べている感じ。
チョコが濃厚でおいしかったです。
（エクアドル産カカオらしい〜）

白と黒のオサレなパッケージでかわいくて、
そして、袋に入ったノボラスキュは、
手を汚さずに食べられた、とてもいいですよ〜

黒船は、自由が丘本店の他、
東急百貨店たまプラーザ他、
横浜高島屋にも出店しています。
お試しを。

ゐざさ 柿の葉寿司

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品おかわり！
今回は、平石ディレクターの置き土産第一弾。
「ゐざさ」の 柿の葉寿司！

柿の葉寿司食べるのはじめてかも…
平石ディレクターの置き手紙によりますと…
「奈良は吉野で古くから食べられていて、
ハレの日の食べ物として
お正月にもぴったり。柿の葉には、殺菌作用もある。
今日は、さば、さけ、あじ、真鯛の四種類の詰め合わせを
ご用意！オンラインショップもあるよ〜」

ということで食べてみました。
柿の葉って、いい香りなのね。
お酢の具合も程よく…鯖なんて、油がのっていて
おいしい〜！
二口くらいのサイズもちょうど良くて、
ちょっと食べるのにもいいよね。

おいしい置き土産だった…

川辺光栄堂の鉱泉煎餅

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品。
今回は、「川辺光栄堂の鉱泉煎餅」。
箱根町、宮ノ下は、
外国人向けの観光ホテルであった富士屋ホテルがあることから、
周囲には、アルファベットの看板のお店が立ち並んでいます。

その中にある川辺光栄堂は、1879年(明治12)創業。
箱根名物の鉱泉煎餅のみを販売しているお店です。
鉱泉煎餅は、白玉粉・小麦粉・卵・植物油などに、
地元に湧く鉱泉を加え、練り上げた生地を焼いたもの。
温泉地である、群馬の磯部温泉の磯部煎餅や、
八塩温泉でも販売されている、いわゆる炭酸煎餅の種類ですが、
一番の違いは、その大きさと形でしょうか。
直径は11cmの丸く薄いお煎餅で、
歯触りはサクサク。表面には、「箱根 鉱泉」という文字と、
また、それを取り囲むアルファベットが並んでいる焼き型のデザイン。
手焼きで焼かれ、多く生産できないために、
午前中で売り切れてしまうこともあるようです。

またお煎餅の大きさの筒状の缶が、レトロなデザインの紙にくるまれていて、
それがとてもかわいい。素朴な味でありながら、
そのレトロなパッケージがお土産に喜ばれそうです。
商品は、大、小、缶と枚数が違う、２種類で鉱泉煎餅のみ！

お煎餅は、歯触りがサクサクというよりは、
大きい形で割れないためか、
ちょっと堅め。でも甘過ぎなくておいしいです。

川辺光栄堂は、箱根町宮ノ下、富士屋ホテルの並びにあります。
お休みは不定休で、売り切れ次第閉店してしまうようなので、
買えたらラッキー。目の前には駐車場はありませんのでご注意を。

今年最後かな

大晦日は、仕事行って、蕎麦打って、
紅白にでるましゃを観たら、
１日終わってしまいそうなので、
バーナーはできなさそうだ…

通える時は毎週教室にいっているけど、
秋の忙しい時は、一ヶ月以上もバーナーに触れられず…
一気に退化した…

習ったばかりのリボンレースはきれいにまっすぐできたのに、
いまじゃよれよれのしかできなくて。
ノートみなおして、三本くらいつくったら、
ちょっとよくなってきたけど、なんか落ち込むわ。
空中殺法が、あまり失敗しなくなったから、
何度も何度もつくって練習していって、
身につけていくものなのだろう。
センスもかなり重要でしょうが、
そればかりはどうにもならないけど。

いろんなことができるようになりたい。

ふろく

たくさんの猫さん達を熱狂させた
「ねこのきもち」の付録のおもちゃですが、
うちも穴はあきはじめているものの、
まだ健在で、たまに遊ぶと大コーフンしてます。
今日はたくさん遊んだよ…

ちよの酒

居酒屋ちよへようこそ…

すきなの飲めば。

ちい散歩

ちよが、ちい散歩みてる…

ブランコ乗ってたのが気になったらしいです。

海老名の箱根ベーカリー

海老名SA(上)に入った箱根ベーカリーでさっそくお買い物。
クロワッサンは外せない〜

チェリーデニッシュ大好き。

でも家に帰ってみたら、全部落ちてた…

海老名の海老？カレーパン。
なるほど…。
カレーパンいっぱい種類があった。おいしいよ。

箱根山ワッフル

仙石原の「すすきの穂」の箱根山ワッフル。
買ったとき焼きたてだったので、
すぐに食べたかったんだけど、
おなかがいっぱいだったので、
家に帰ってきてから、トースターで３分温めた。
表面さくさくでおいしい！
近くのお豆腐屋さんのお豆腐をつかっているようなのですが、
甘過ぎなくて、あっさり味。
はちみつやら、パールシュガーやらの
たっぷりワッフルもおいしいけど、
こういった、シンプルな方が好きだと思う。

抹茶ゴマ味がとってもおいしかったです。

それにしても…私もあわよくば、相原精肉店に
いこうとおもったのだが…えらい行列で、
みただけで断念…

からくりオルゴール

箱根の寄木のオルゴール。
寄木細工といえばひみつ箱ですが、
これはからくり？があるようで、
ある方向に置くと、音が止まるの。

曲は、ましゃの桜坂。

今日のごはん顏

マクラ

マクラして寝てる

仁々木

リニューアルした海老名SA（上）に立ち寄る。
本当にきれいになっていたけれど、
小さなお店が詰め込まれていて、
普通にお買い物するのは楽しいんだろうけどな…
日曜日とか…仕事できたら大変そう…
でも、大好きな箱根ベーカリー入っているし、
楽しい。

フードコートがいっぱいだったので、
一階のお持ち帰りのお店、仁々木で九条ネギ丼？を買った。
京都のお店のようです。

色々なトッピングがあったけど、牛すじで。
おいしかった…

これ、モナカコロッケ。
モナカの皮に、コロッケと、ホワイトソースのようなソースと、
黒豆が挟んである！
初めて食べたけど…とってもおいしかった。
中身の詳細は謎ですが…。

大涌谷…猫

箱根の朝は、富士山がきれいでした。
濁り湯の源である大涌谷へ。

気温が低いからか、もくもく。

黒玉子つくってる。

そこに猫。

みんなに黒玉子おねだりしてたぞ。
主食は玉子か？

仙郷楼

箱根仙石原の仙郷楼にいってきた。

ごはんは、何をたべてもおいしくて、大満足〜

お部屋風呂がついていましたが、
それも源泉掛け流し。
いつでもすぐに入れるって幸せ〜

硫黄らぶ
大湧谷よ、ありがとう〜！

フルフール

看板をみて気になっていたのだ。
御殿場のフルーツゼリーのお店。
苺のゼリーとパインゼリー。
苺がとってもおいしかった。
きれいだよね。

ラッキィズカフェ

仙石原の国道沿いにあるカフェ。
手作りのケーキ屋さん。
これは、箱根八里のモンブラン。
下がパイ生地で、アマンドの上に
クリーム。マロンクリームも洋酒がきいてて
おいしかった。
おいしいケーキでした。

草季庵

御殿場で。民家みたいな小さな建物がお蕎麦屋さん。
ジャズが流れてて、静かで、大人向けのお店のようです。

揚げそばがきが、ふわふわで、おいしかった〜！

バラッティ＆ミラノ

どの味を食べてもヘーゼルナッツが濃い。
甘いけど、このヘーゼル感は、独特。
濃いコーヒーで食べるとおいしい〜

クリア中毒

すごい色してるな…
予想以上。

なにか…クリアがけしないといられない衝動？
クリアこそ、ガラスの色だから、
その中に閉じ込めてしまいたくなるのか。

オバケサイズなのに、また巨大化してるよー

キャー

セルフィッシュ・プリンセス

ガイドの先輩のお家にお邪魔させて頂き、
忘年会してきた。

ラトーナの「セルフィッシュ・プリンセス」
を食べてみたかったので、
自分が食べたいっていう理由で買う…。
これ、プチカスタードシューが８コ盛ってあるのだけど、
1つは「ミルククリーム」。一つだけ違うっていうので、
じゃんけんしたりして、たべたのだけど、
その当たりに気がつかないという…残念な結果に…
でもおいしかったよ〜。

楽しい時間をすごしました

萬里

ましゃのライブのあと、お腹がすいて〜
ランドマーク周辺は祭り状態なので
野毛に流れ〜閉店間近の萬里に駆け込んだ。

ましゃのライブのあと…ドライ飲みたくなるよねえ。
何度も会場でCM流れてるし、刷り込み
萬里では、餃子と肉団子は鉄板なので、
普段飲まない私も、なぜかビールを飲みたくなるのだけど。

肉団子はハーフで塩。これ、私のキマリ。

五目チャーハン〜

そして、半額のサービスメニュー。
萬里の炒め物や、チャーハンもたけのこがいっぱい入ってる。
これがおいしいんだよね。

ライブのあとのクリスマスディナーでした。

ましゃの冬の大感謝祭

横浜でライブをやってくれるなら、
絶対みたい！でもなかなかチケットがとれない…
ましゃのライブ。
でも、よいましゃファンの方との巡り合わせで
行く事ができました…
今回、無流行歌祭＝ノーシングルライブ。
シングル曲をやらないライブ。
でも、聞きたかった曲がたくさんきけて、
とってもたのしいライブでした…
素敵なクリスマスだったのだ。

大感謝祭はお土産つきなのですが、
キューピーのパスタソースに、
ましゃのキャラクターましゃまろのイラストがついた、
非売品をいただきますた。

起き上がりダルマ？をちよのお土産に…。

一酵や

西横浜駅ちかくのラーメン屋さん。
開店している時間しか、看板出てないので
ラーメンさんぽくない外観だけど、
とってもきれいな新しいお店。

スーラー坦々つけ麺をたべた。
麺が一番少ない量の150gでこのボリューム！
辛味噌つけ麺としたら、
とってもおいしい！
酸味や坦々ぽいお肉とか、そういうのはなかったので、
辛味噌なのかな…
でもおいしいのでまたいきたい！

サンタ祭

キリスト教系学校には10年も通っていましたが…
クリスマスって、サンタさんのお祭りでしょ。

うちにもサンタさん来るかな〜
くるといいね、みなさんよいクリスマスを。

頭突っ込む！

なぜだ…

あけぼの食堂

肉

サーティワンのクリスマスサンデー！

FM Salus「ノマドの丘」あしたま！のコーナー。
今回は、たまプラーザテラス、テラスキッチンの
サーティワンのクリスマスサンデーを、
山中君が買ってきてくれました。
フレーバーは三種類あるのですが、
２つはなんと売り切れ。大人気ですね。
買ってきてくれたのはショコラクリスマス。
アイスはおいしいのはもちろんですが、
これに、クリームがのって、ナッツがのって、
ブラウニーが乗って…それだけで、
パフェというか、豪華なデザートですね。

クリスマスの味。
今回は、アイスクリームケーキの話題もでて、
みんなでなつかしみつつ…
また来週〜。

泉平のいなり寿司

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品おかわり！リターンズ！
…第三弾です。私セレクトの一品は、
「泉平のいなり寿司〜」

1839年創業の泉平。横浜のいなり寿司の名店です！
その昔、泉屋平佐衛門さんは、江戸の米商人だったそうですが、
横浜に移り、掘割川の土手で、葦ず張りの屋台で、江戸前寿司を商い、
又二代目は、高野山参詣の祈伝授されたいなり寿しを商い、繁昌したのだそうです。
三代目は明治中頃横浜寿し組合設立起人の一人として、活躍したのだそうです。

そんな泉平は、現在、いなり寿司と巻き寿司の専門店。
いなり寿司は、一本がとても細長いのが特徴で、
半分に切ると、普通のいなり寿司くらいの大きさ。
だから、切ってあるものが売られています。
秘伝の元汁を使って煮上げたあげに、
塩と酢だけをつかったという合わせ酢飯。
その味が大好きなのです。
その昔、お店にはカウンターがあり、そこですすめられたのが、
辛子醤油をつけてたべること！

揚げは甘く、ごはんはさっぱり。
そして揚げの味がごはんにも染みていて、一体化しています。
これに辛子醤油をつけると、甘さとしょっぱさ、
それにツンとした辛子が合わさって、絶妙。

もう、いなり寿司は辛子醤油なしではたべられなくなってしまいました…私。

馬車道本店や、横浜駅、その他でも取り扱っている場所は多くありますので、
シウマイ弁当を肩を並べる味だと思います…
横浜にお越しの際には、是非。

テオブロマロール

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品おかわり！
いわゆる、第二弾、平石ディレクターセレクション。
今回は、チョコレートの名店「テオブロマ」の「テオブロマロール」！
渦巻きがかわいい〜。
これは、オレンジコンフィチュールとプラリネクリームを
チョコレート生地で包んだというロールケーキ。

オレンジとプラリネは…チョコレートに合いますよね。
チョコレートとの組み合わせ、大好き。
口にいれると、オレンジの香りが一番初めにきて、
そのあとにプラリネ。そしてオレンジの酸味が続きます。
チョコレートはあまり感じないけど、
まるで、ボンボンショコラの中のクリームが
ケーキになって、贅沢に食べている感じ。

おいしくて、贅沢なケーキでした。

あたみフルーツロール

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品第一弾！
今回は〜クリスマスイブでありましたので、
もちよりパーティースペシャルということで、
今回は山中君セレクションのスイーツ！

「ベジフルスイーツ カイチ」のあたみフルーツロール！
熱海、伊豆山にあるお店だそうで、
このロールケーキ、生地にバターをつかわず、
熱海の温泉水をしようしているとか。
有名女性雑誌のダイエット記事にもとりあげられたのだそうです。

周りはクレープ生地につつまれていて、
苺、キウイ、黄桃、白桃とカスタードクリームが入ってます。

甘さはとっても控えめ。柔らかくて、
どんどんたべられちゃう！
甘いのが苦手な人にもおいしくいただけると思います。
今回、東急百貨店たまプラーザに出店していたということで、
山中君が買ってきてくれました。
とってもおいしかったです。

柔らかい

冬休みになり、時間があるハズなのに、
ちょっと家をでたりすると
意外に時間がない。

それでもガラスに触りたくて、
なんとかやってますが、
ならったペンダントトップがうまくできなくて、
毎度やっているのだけど、
すごく時間をかけてしまう上、
できあがってみたら、へんな物体…

玉もつくろうと思ってつくりましたが、
好きな感じのものしかつくってないので、
上達しないね。
いちお、ヘアゴムとしておきます。

私の使えるソフトガラスは、
手触りが柔らかい。
ガラスってかたいものだけど、
触っていると樹脂のような柔らかさを感じることがある。
でもガラスなの。

さて、今日はこれから仕事ですよ…

お気に入り？

ここのところ、私のカバンの上で寝るのね。
暖房の近くだからかもしれないけど、
寝にくそうなのにね。

かばんの間から

カバンの間に挟まって顔をだしている。
なんで〜？

タワーミライト

今年は12/22、一日だけだったみたいだね…
オフィスに人がいる時じゃないとできないからかな。
たまたまみられましたが、
クリスマスにやらないのは、ちょっと残念。

スイートホーム

ケーキ教室のクリスマスメニューのタイトルが
スイートホーム。
ヘクセンハウスとレモンとクランベリーゼリーのバターケーキ。
この…クッキーのお家をつくるのに夢中…
無言でつくりづづけた…
バターケーキは、とってもおいしいです。
このクッキーハウスは…たべるもんじゃないんだよね？？

最近の私的流行

最近の私の中での流行ってるレース棒は
手っ取り早く…エセトロールになりました…

ダイクロを使ったペンダントトップが、
うまく出来ず、うまく行きそうだったのに、
クラックが入ったり、黒が銀化したり…

うまくいかない。

とり野菜みそ

金沢で買った、お鍋の味噌。
これ、おいしい〜

石川県じゃないと買えないのかしら…

カラヘオベーカリー

横浜そごうで買ったけど、
藤沢のパン屋さんらしい…
しらすのパイと明太子フランス。

あれ、魚ばっかりになっちゃった。

ココアメロンパン。

大きなメロンパンも売ってた。
気になる。

今日のちよ

ずん。

おやつくれ。

たべたあとは、私は抱き枕か？

ご満悦ですか。

それもつかの間、またおやつくれっていうんだ。

うわーん。

マーロウのビーカーが欲しくて、
マーロウのプリンをかった。
そしてフンパツして、チョコプリンを買った。

帰ってきて、玄関を開けようとして落とした…

私のプリン…
私のビーカー…

しばらく立ち直れない。

東京純豆腐

横浜駅に、２店舗、西口にも東口にもできたよ。
いつもこんでるし、気になっておりました。

辛さも選べるし、おいしかった。
この…スンドブ〜？
ごはんにかけて食べると、書いたあったけど、
ごはんを入れて食べている人が多かったようで、
私もそうしてみたのだけど、
どっちが正しいのだ？

ポルタの三塔

「PORTA横濱三塔物語」というらしい。
横浜駅東口に出現した。ポルタのゲート。
ガラスがきれい…
とってもきれいなのだ。
だけど、横浜港三塔の形してるって、
みんな気がついているのかしら…
新しいものだけど、すっかり風景にとけ込んでいました。

山東新館

久しぶりに山東。
水餃子、そしてこのタレ。
おいしいよね。

ランチで食べたのだけど、スープもおいしかった。
ごはんはかたかったけど…
そして杏仁豆腐が、すごい量で…
杏仁なのか謎の物体ぽかったけど、
杏仁豆腐だった。

いちごづくし

シスコーンと苺茶。
どっちも苺の朝ご飯。

…本物の苺食べたい。

あたしの

ガラス道具の上に寝るな〜

てんとう虫とか、ペンダントトップとか

なかなかうまくいきません。
てんとう虫パーツをなんとか教室でつくったものの、
うまく埋めれない…
てんとう虫もちょっとずれてるし、
本当は家でまた作るつもりが、
そこまでいかず…
ペンダントトップも形になったかとおもったら、
けっこういびつでね…

お水入れてたマーロウのビーカー割っちゃうし、
まったく、うまくいかないよ。
新しいこと、やりすぎなのかなあ。
追いついていないのかも。

メッシみながら

ピザハット。
テレビの前から離れられないときには、
こういうことになるのだが…
たまに食べるとおいしいね。

わー！

お歳暮キター！
お世話にこっちがなっているのですが…
食べきれないくらい、お菓子が入ってるじょ。

そろそろ…

そろそろちゃんと写真とらせてほしいんだけどな〜
もう年末だよ〜来年来ちゃうよ〜

うおつる酒場

コマネチおいしい〜
何食べてもおいしいけどね。

広島焼

FM Salus「ノマドの丘」あしたまのコーナー。
今回も東急百貨店でお買い物！
地下1階 食料品催物場「ごはんの友お取り寄せの味」で、
「熊谷」の広島風お好み焼！

キャベツがいっぱい〜
ホタテやエビも入ってる！

さて、スタジオ、Ust共に、
お好み焼きは、ごはんのおかずになるのか
ということが物議をかもしつつ…
番組終了…

私は基本的に主食だと思うのですが、
これは、具沢山で、おかずになるかも…？

ルタオのドゥーブルフロマージュ

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品おかわり！
平石ディレクターセレクション。
今回は、北海道物産展常連店…ルタオのドゥーブルフロマージュ。

小樽にルタオができたのは、1998年。
その時に、ドゥーブルフロマージュも誕生。
酪農王国・北海道のお菓子屋にふさわしい、チーズケーキを作ろうとくことから、
ベイクドクリームチーズとマスカルポーネのレアチーズの2層仕立てという
チーズケーキが誕生したのだそうです。
いまや北海道を代表するスイーツのひとつとなりました…

今回、冷凍でお取り寄せ。
解凍しながら…テラスの管理室にいってしまったり…
色々ありましたが、私も初めて！いただきました〜
上がふわっとしていて、下はしっかり。
酸味がなくて、食べやすい味。
全部いけちゃいそう…

ま、山中君が全部たべちゃいましたけどね。
お取り寄せもできますが、年末は注文が混んでいるみたい。
でもおいしいので、是非お試しを〜

COCORO no AKARI たまごプリン

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品！
平石ディレクターセレクション。
今回は、「COCORO no AKARI」のたまごプリン。
卵の殻が器になっている、不思議かわいいプリン。
ケースも卵ケース！懐かしい、紙製だよ。
「飼料も水もすべて天然のものを与え、大切に育てられた鶏のたまごと
北海道産の美味しい牛乳にバニラビーンズを使った、からだに優しいプリン」
だそうです。
カラメルが二種類あるのですが、
高級砂糖「和三盆」を使用していて、ダークラムの香りを加えたものも。

バニラビーンズがたっぷり入って、しっかりたまごの味。
ラム入りのカラメルが、とってもラムの香りがよくて
おいしかった〜

とってもかわいいので、お土産などにしても喜ばれそう。
お取り寄せもできるようですので、お試しを〜

バースデイケーキ

サルースの山中氏の誕生日ケーキ。
ヴィタメールのマンゴーフランボワーズ。
マンゴー激ウマ！

みんなでピラニア食いどころか、
山中君もばくばくたべてくれて、
５分もかからず消滅…

中空…

中空玉をつくってみたかったんだけど、
私にはまだ無理なようだ…
やっとつくったところで
歪んでるし。
もうちょっと上達したら
またトライしてみよう…

フィローネホリデーチキン

スタバのサンド。
お仕事前に腹ごしらえ〜

大人の極

セレブ？うまい棒。
ペッパー味。
ざくっと固め？
でも一本30円近くするだけあって、
おいしかった〜

ユッケジャンラーメン

土古里のランチ。
うまし〜

長崎さちのか

今年、初いちご。

うー。

いちご食べたい〜

いちごくれ〜！

影から

何か言いたげ

ごはんー！

それだけです。

なにしてるの？

ん？

全部好き

セルリアンのデザートらしい…
お土産に貰った。

チョコ、ピスタージュマカロン、
パート・ド・フリュイ、マドレーヌ
そして、モンテリマール。
全部好きなスイーツだけど、
特に、モンテリマールが好き。
家じゃ作れなさそうだしな…
それに、作っているお店、全部がおいしいわけではない。
これはおいしかった。

柿パウンド

柿を貰った。
なかなか食べる機会もなく、
冷蔵庫に眠り、ダメになちゃいそうだったので
ケーキにしたった。
柿を煮詰めてラムかけておいたら、
柿の味はよくわからないけど、
フルーツのラム酒漬けには変身していて
おいしくできたようです。

かばん

カバンにのってます。
乗りにくいだろうに…

顔はご満悦。

これ、寝にくくないのかな…

ハテナ

しっぽで語る…？

すねる

おやつ食べたばっかりなのに、
またおやつちょうだいっていうから、
だめっていうと、すねて箱に入る。

ショボン。（´・ω・｀）

ごはん食べるって聞くと豹変。

ビストロブルドッグ

星川のお店。
ハンバーグ。ドミグラスソースがおいしかった。
付け合わせが、れんこんのゴマドレ和えと
小松菜のおひたしかな？
洋食なんだけど、いろんな所に和もあって、
BGMが小林旭だった…

熱き心に〜♪

今日の月

昨日の月食もきれいだったけど、
今日の月の出は、黄金色で大きくて、
とってもきれいだった。
とはいっても、またまたiPhone写真なので
伝わらないのが残念です。

月は昇り、ランドマークタワーの上から出てきた！

ソファの下

暖房が暖かいので概ねここにいます。

ハンドエスプレッソ

小さなエスプレッソマシン。
欲しくなってポチッとな（古語）したら、
すぐに到着っ。一万円切ってるのをみつけてついつい…。
これ、手動で圧力をかけて、
熱湯とカフェポッドというコーヒーパックで
エスプレッソが入れられるというもの。
これは２号機（？）のハイブリッドというもので、
カフェポッドがなくてもコーヒー豆でも入れられる。

この…圧力がちょっとこわいんだけど、
（注意書きもいっぱいかいてあるから、
気をつけなさいということなんだとは思う…）
使ってみると簡単にエスプレッソができる。
カフェポッドは、すぐに使っちゃいそうなので、
挽いた豆買ってきて、色々な豆で試してみたいな〜
とりあえず、おいしくいれられました。
牛乳かってこなきゃー。

皆既月食

寒いけど、空を見ていた人は多かったんだろう…
私は、外にでたり、Ustみたりしながらみてました。

食のはじめ！

皆既月食のはじめ！

皆既月食のおわり…

iPhoneじゃ撮れないよね、そうなんだよね。
肉眼でみる月は、地球の影の映った赤い月。
とってもきれいだったね。

沼津魚がし寿司

ここの所出没率が高い、魚がし寿司。
ウニ三種、炙りウニがおいしすぎる〜

マグロ五種。

柚子塩炙り甘えびと、サーモンいくら巻き。

お腹いっぱいになった…全部ウマい！

鶏めしおにぎり＆みかん大福

FM Salus「ノマドの丘」あしたま！のコーナー。
今回も！東急百貨店たまプラーザ店で
山中くんがお買い物。
地下一階の催事「女子会グルメ＆スイーツ」で
まずは、「佐賀鶏めし 名尾庵」の鶏めしおにぎり！
女子向けにしては、大きな丸いおにぎり！
ん？女子向けだからか？
鶏肉がしっかり大きく入っていて
出汁の味がまろやか。九州男児の山中氏には、
この九州の味はほっとする味なのだそうです。

続いて、デザート。
京都「吉廼家」みかん大福！
剥きみかんがまるまる一個入ってる！

小さめのみかんではあるのですが、
それでもボリュームたっぷり！
白あんも入っていますが、
白あんを感じさせないほどのみかん。
みかん大福というか、みかんに大福の皮を乗せたというか…
とにかく主役はみかんなのです。
ジューシーで、みかんも甘くておいしかった〜！
大満足。

ミエルの焼きドーナツ

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品おかわり！
今回は平石ディレクターセレクション。
焼きドーナツブームの火付け役？ミエルの焼きドーナツ！
そうそう、プランタンに行列ができていたお店ですね。
そこから、焼きドーナツのお店、一気に増えました。
元々は神戸のお店で、東京進出第一号がプランタンだった様子。
今では、横浜駅にもお店があります。

今回は、プレーン味の焼きドーナツを買ってきてくれました。
しっとりやわらかくて、まさに牛乳と一緒に食べたい味！
マドレーヌのような焼き菓子の食感です。
食べる前に温めるとおいしいようですよ…

銀座プランタンや、横浜駅、他
催事出店のお店や、オンラインショップでもお買い物で来ます！

トラピストガレット

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品！
今回は、「那須トラピスト修道院　トラピストガレット」　

御用邸のある町、栃木県那須郡那須町。
温泉や避暑地としてにぎわう高原地帯ですが、
その那須で最近よくみかけるようになったお菓子があります。
それがトラピストガレット。
形は小さなベルギーワッフルのような形ですが、
クッキーのようなサクサクとした食感。
素朴で、上品な味わいが、人気のようです。
添加物など使わず、バター、たまご、砂糖、
小麦粉だけを原料としたフランス風のお菓子で、
菓子店で製造されているものではなく、
「那須トラピスト修道院」で修道女さんの手により、
手作りされているというもの。

元々、このトラピストガレットは
カトリック学校のバザーで販売され、販売前から列ができ、
あっという間に売り切れてしまうほどの人気商品。
特に、１１月～１２月は、学園祭、バザー、クリスマスと
１年で一番トラピストガレットが売れる時期なのだそうですよ。

ワッフル形がとってのかわいい、二つ入り。
バターと小麦粉の素朴な味で、
紅茶と一緒に頂きたい味です。

「トラピストガレット」は、
東北自動車道栃木県域の一部サービスエリアで
販売されているほか、
那須ロープウェイの乗り場でも販売されていました。
以上は私の目撃情報。
また、一部ネット通販をしているお店もあります。

チキンカツカレー

困った時のリオ。

リオ大好き〜

黒酢あんかけうどん

水山のうどん。
味の民芸グループのお店だったんだ…
いつも何人か並んでて、あきらめることもあったけど、
今回は入れた。
おいしいおうどんだった。具沢山でね。

シェラトンラッシ

横浜ベイシェラトンのパン屋さん、
ドーレのパンはおいしい。
これ、ワッフルラスクみたいなお菓子？
シナモンがきいていておいしかった。

シュトーレン

教室で作った
「クリスト・シュトーレンとパイリッシュ・ヌス・シュトーレン」。
シュトーレンにも地方によって色々あるようですね。
シュトーレンが日持ちする理由が、
作ってわかったよ…

ちょっとづつしか食べられないね…

とってもおいしい。

パスタスナック

ディズニーシーのお土産で、
おいしいらしいと聞いていたので、
これを見つけてしばらく考えていたら、
ものすごい勢いで売れていくので
買ってみた…
油っこいけど、クセになる味だ…
シーフード味が、まさにスナック菓子の味！

牛バラカレーかけごはん

中華街保昌の牛バラカレーかけごはん。
タマネギと牛バラ。
中華というか日本っぽい？
素朴な味です。
おいしかった。

きりん丸

とある駐車場で出会ったことのある猫。
いるかなと思って呼んだら、来た！

でも、ポテチしか食べるものがなくて、
微妙な顔してる…

くま祭り

年に一度のディズニーシーにいってまいりました。
毎年クリスマスシーズンに、
ディズニー好きのお友達のナビゲートで
まるっと一日楽しむディズニーリゾート。
昨年はディズニーランドに行ったので、
今回はディズニーシーにいきました。

開園前から並んで（本格的でしょ）
一番はじめに向かったのはリドアイル。
クリスマスショウの
「クリスマス・ラップド・イン・リボン」をみる。

なんだか…クマがきになる…
いや、クマなんていってはいけないね、ダッフィー。
あの、ミッキーが「ダッフィー」っていうときの発音、
とってもいいよね。

私もかわいくて好きだけど、行く度に
ダッフィー率がアップしている気がする。
ちなみに、ミッキー率も。
初めの頃のディズニーシーは、あまりミッキーの面影がなくて（？）
寂しいようなきもしていたけど、
それはそれで大人なリゾートで好きだった。
お店によっては、ディズニーと関係ないものを売っていたりして
それが好きだったんだけど、今回好きなお店からは
そういうものがことごとく消え、全部ディズニーグッズになっていた…
ちょっとさみしい。

ケープコッド・クックオフで、おいしいという評判のチキン竜田バーガー。
ころもざくざくでおいしかったです。
ここで、ショー「マイ・フレンド・ダッフィー」をみる。
ダッフィーが生まれたお話。

この写真小さいけど、ミニーの愛でダッフィー誕生の瞬間！

さて、シーは10周年です。

「うきわまん」も10周年仕様！

カスバ・フードコートのフライングカーペットが乗った
カレーも10周年スペシャルメニュー。

ビッグバンド・ビートや、乗り物も一通り乗ったけど、
途中から雨が降ってきました。
それでもショー「ファンタズミック！」はやりました〜。
初めて見た。
風船や水の壁に写る映像がきれい〜

ドラゴンが出てきてびっくり！

正義と悪が戦って、正義が勝つっていう、
白黒はっきりさせるところが
アメリカのエンターテイメントよね…

花火が上がる頃に雨もあがり、
花火もきれいだった。

そして、寒いといいながら、結局閉園時間に…
今回もディスニーリゾートマスターの完璧なナビで
楽しんでくることができました…感謝。

クリスマス色再び。

ああ、リボンレースもヨレヨレのしか、
引けない。
なにひとつ、納得のいくものは出来ないのだけど、
作ってみたいものは、増えていく。

挟まる

ソファとカバンに挟まって寝てる。
寝にくくないのかしら、

ゆびハブ

沖縄土産。
猫のおもちゃではないようですが、
うちでは、はじめから、ちよのもの…

ちよ夢中。

大熱狂中。

マイカップヌードル

この前、カップヌードルミュージアムで作った
マイカップヌードル。
トマトスープに、海老とカニかまと、コーンとチーズ入りです。

自分でつくったからか、とってもおいしい…
本当においしかった。

それにしても、赤いね。赤と黄色しかないね。

はま寿司

一皿105円！回転寿司のはま寿司に行ってきた…
待ち時間60分…
途中で買い物をしてきたので、
ずっと待っていたわけではないけれど。

だんご流れてきた…

そして、名古屋以来のエビフライ寿司！
からっと上がっていておいしい…

なんと季節モノのカキフライまで！

寿司というより、回転寿司って、
ちがうジャンルの食べ物になってきているような。
家族連れ、子供にもたべてもらえるような
メニューになっているんだろうなあ。
一皿105円で、お寿司が小さめなので、
その方がいろんな種類がたべられてよかった。

回転寿司は楽しいね。

今日は、カバンに入る

ビッシュ・ショコラ

教室でクリスマスケーキをつくった〜
上に乗っているマカロンやチョコレートは
先生の作ですが、
グラサージュもきれいにできたし、
頑張ってみたんだけどさ…
甘さは強いので、少しづつかな。
甘くない生クリームを添えてたべよう。

バラッティ & ミラノ

イタリアのチョコレート。
甘いけど、滑らかで、
ヘーゼルナッツの味がおいしい！

来るべき時にむけて

らいねんのれんちゅうちゅう。

串かつ甲子園

こじゃれた串揚げじゃなくて、串カツが食べたい！
ので、行ってきた。

円盤餃子〜〜。
餃子いっぱいたべて、満足。

たまプラツリー

テラスにもあるけど、駅にもあるのね。
クリスマス気分も盛り上がる。

四季彩館もあ

FM Salus「ノマドの丘」あしたま！のコーナー。
山中君が、東急百貨店たまプラーザに出店中の
青葉区のパンやさん「もあ」のパンを買ってきてくれました。

はいからあんぱんがおいしかった！
ほんとうにとっても滑らかでやわらかな白あん！
白あんにもびっくりだけどその滑らかさが
他にないと思う！

おいしかった〜

パティスリーブラザーズのキューブシュークリーム

FM Salus「ノマドの丘」今週の一品おかわり〜
平石ディレクターセレクション。
カワイイお菓子が出てたぞ！

イケメン３人で作っている会社という「パティスリーブラザーズ」の
キューブシュークリーム。
四角いシュークリームです。
上の表面にはチョコレートがついているんですが、
そのチョコレートに「デザイン」されているもの。
これはクリスマスバージョン。
赤いのはフランボワーズクリーム。
酸味があるクリームに生クリームも入ってる！
表面のチョコレートはカレボーのホワイトチョコ！

これは、お土産にしたら喜ばれそう！
ビジュアルも味も大満足でした。

柴舟小出の柴舟

FMSalus「ノマドの丘」今週の一品。
今回は、「石川県金沢市　柴舟小出　柴舟」。　

「柴舟の立枝も春や朝霞」という歌から、
朝霞の中、柴を積んで川面を渡る川舟を柴舟（しばふね）と呼び、
その柴舟が川を下る姿を形どったといわれるお菓子が、
加賀百万石の伝統銘菓、柴舟です。
その柴舟に似せた、ほどよい反りかげんの小判型に、
うっすらと雪をはいたような生姜砂糖の化粧引き。
生姜の風味がピリッときいています。

柴舟小出は、大正6年創業。かつて柴舟は現在とは形も製法も異なり、
金沢では普段のおやつ菓子だったのだそうです。
昭和25年、柴舟小出の先代社長が、小麦粉で焼いた生地に、
生姜のしぼり汁を加えたすり蜜を刷毛で両面に塗ることにより、
独特の風味とカリンと乾いた食感が生まれ、現在の製法に変えたことから、
格式ある銘菓に育っていったのだそうです。

大きく割ってたべると生姜が辛いくらい！
私は生姜が大好きなので、ちょうどいいくらいですが、
辛いのが苦手な人がたべると、びっくりしちゃうかも。
生姜の味が本当に聞いていて、生姜好きにはたまらないお菓子です。

「柴舟」というお菓子は、金沢周辺の様々なお店でつくられています。
体を温める生姜は、最近は様々な食品に使われ、
プチブームになっているようですから、
生姜にはまっている方は、食べ比べてみるといいかもしれませんね。
「柴舟小出の柴舟」は、
金沢市内以外の関東近郊では、
日本橋三越、新宿高島屋、横浜高島屋で購入することができます。
また、ホームページからのお取り寄せも可能です。

プッタネスカ

プッタネスカは、あまりお店においてない。
材料費がかかるからだろうか…
好きなのでみつけたら食べるんだけど、
残念ながら、普通のトマトソースみたいだった…

プッタネスカ食べたい。

おやつ麩

不室屋のおやつ麩！
これ、スナック菓子だ…
とってもおいしくて、軽くて止まらなくなる！

ナポリタン＋カレー

浜っ子のソウルフード（と勝手に思ってる）
リオのカレー。
ナポリタンもおいしいって聞いたから、
ナポリタンとカレーのセット、８００円。
ナポリタンの味が…チープなんだけど
クセになりそうな味だ…
ナポリタンというか、なんというか、独特。
おなかいっぱい。
大飯ぐらいの私が、たべきれない量でした。

リオのカレーは大辛派。

ホキ美術館

とても人気のある美術館。
写実絵画も素晴らしいけれど、
建物がすごい〜！浮いてる？
どうなってるの？

シークワーサーガム

マルカワのマーブルフーセンガムなんて久しぶり！
子供の頃、好きだったなあ。
パッケージも大きさも、かわいいよね。
シークワーサー味、おいしかった。
沖縄のお土産でした。

クリスマス色

宿題もあったし、久しぶりにバーナーをしてみたのだけど
確実に退化してる…
うまくいかない…
もとからうまくないけど…修業あるのみですな〜

クリスマス色の玉を作ってみたけど、
イマイチですが、またやってみたいことが増えてきました。

昇仙峡チーズケーキ

イタダキモノ。
八ヶ岳チーズケーキ工房と同じ系列で
作っているようです。
ふわふわの軽いチーズケーキで
甘いもの苦手な人もおいしいと申しておりました。

一日30個の限定だそうです。

トンタッキー？

沖縄土産。てびちらしい…
もうね、コラーゲンの塊でした。

いつもの

ちよは、人間の言葉は、ごはんしかいいません

またカバンに乗ってる

里の駅いちのみや

キャラクターのぽっぽかわいいw

鳥居平が入ってる。
大好きなパン屋さん。
写真はクロワッサンだけど、ハード系のパンとか、
ブドウパンとか、クリームパンもおいしい。

おいしいから、教えたくない。
こっそり買いに行ってやる〜〜

大棟苑

春日居温泉のお宿でいろり焼き。
炭で焼いてねっ

海老大きいー！
ほうとうもあった。食べきれないほど。
おいしかった。

仙娥滝

昇仙峡という渓谷は…紅葉が有名ですが、
もう終わりに近かったです。

大昔の話ですが…滝をみたり、歩いたりせず、
乗り物や美術館に案内するツアーが多く…
メインはそれなので、「滝は案内するな」って
言われたことがあった。
現在は、そのツアーの仕事はないので、過去の話です。

早い時間だったからか、空いていて、歩きやすそうだったので
その紹介しちゃいけなかった、仙娥滝を見に行ってきた。
虹がかかっていて、とってもきれいだった。
こんなに綺麗なのに。
今までみたことなかったなんて…ね。もったいない。

飛騨の里菓工房

高山の宮川朝一への道の入り口にあったお菓子屋さんに
吸い込まれてしまった。
以前、ノマドで紹介した栗きんとんの
恵那川上屋のお店のようです。

「胡桃の散歩道」というお菓子の切り落としを買ったのですが、
鎌倉でいうくるみッ子の切り落としのような。
「青い山脈のアンガディーネ」とかいてあったので、
いわゆるエンガディーナだと思う。
とってもおいしかった。
生地のサクサクが好きだから、
これは絶対切り落としがおいしいと思うわ。
私自身の話ですが。

「スパイシースティック」が辛い！
辛いのは唐辛子の辛さ。
それから、辛いよって注意書きのあった

「ココナツメレンゲ　辛」も
唐辛子のつぶつぶが見えてますけど…
味はココナツメレンゲですが、
最後にやっぱり辛い。
でもクセになる味で、辛いもの好きには、たまらない。
また買いに、高山にいきたい〜

ほうとう饅頭

もう10年ぶりくらいになってしまうのか…
久しぶりに昇仙峡にいった。

ほうとう会館のほうとう饅頭。
中は野沢菜なのかな〜おやきみたい。
かぼちゃが乗ってる。
ふかしたて、おいしかった！

富士山

秩父宮記念公園

檜の林を抜けていくと。

秩父宮様の像は富士山を見る。

足を合わせて

手を合わせるわけではなく…

ま、足の上に足を乗っけられたというところですかね。

スモーキー

久しぶりにみたキャベツ盛りサラダ（ハーフ）。

たまプラのスモーキー。
番組でお世話になったあとごちそうになりました。
すえのぶさん、あざっす！

セブンのなめらかプリン

千葉のコンビニで。
千葉の牛乳をつかったプリン。
コーシン牛乳？らしいよ〜

やわらかプリンだった。
おいしかったよ。

沼津魚がし寿司

気軽に食べられるお寿司屋さんですきなお店。
北海五点盛！

あぶり三点盛！

ウニ塩炙りがおいしいのだ…

これ、メタボリック三種。
マヨが、多すぎ〜ってくらいかかってる。
でもおいしいんだよね…
カロリ、怖。

Bee Houseのワッフル

FM Salusノマドの丘「あしたま！」のコーナー。
今回も東急百貨店たまプラーザ店でやっていた
北海道老舗名店の味から、「Bee House」のワッフルを
山中Dが買ってきてくれました〜

チョコ、生クリーム、チーズ。
これ、上に乗っているようにみえるのもあるのですが、
挟み込んであるの！
中からでてくる感じがとてもおもしろかったです。

平石Dが生クリームつけたままでしたので、
ついてますよと言ったのですが…

あとで鏡観たら、わたしこそクリームつけたままでした…

そんな大人、だめだわ〜

月よみ山路

FM Salusノマドの丘、今週の一品。
今回は、「石川県小松市　松葉屋　月よみ山路」。

「月よみ山路」は、創業嘉永５年、加賀・松葉屋の代表銘菓。
切っても切っても栗がでてくる、竹皮に包み蒸し上げた栗蒸羊羹です。
粒よりの国産の能登栗を竹皮に隅から隅まで敷き詰め、
北海道の小豆を上質の葛を竹の皮に包んで蒸した羊羹。
独特のもちもちとした食感、ほのかに立ち昇る竹の香り、
野趣溢れる伝統の味は、手作りで、形の不揃いも味となり、
過去にキャビンアテンダントさんの全国お勧めの、
空港で買えるお土産ベスト３に選ばれ、また数々のテレビ番組でも
紹介されています。

本当に、どこを切っても栗が出てくる！
栗は大きくて、めちゃくちゃおいしいです！
そしてとても弾力のある羊羹…餅にちかいような。
他にあまりないのがいいのかも。

「松葉屋の月よみ山路」は、
東急東横店ほか、都内デパートでも販売されている他、
ネットでのお取り寄せできるサイトもいくつかありますので
お試しを〜。

三代杉

FM Salusノマドの丘今週の一品。
今回は、「岩手県奥州市　フルールきくや　三代杉」。

平成２３年に世界遺産に登録された平泉・中尊寺。
その中尊寺の本堂脇に、根っこの繋がった三本の大杉があることから、
奥州・藤原三代（清衡・基衡・秀衡）にかけて、
今回紹介するお菓子「銘菓 三代杉」は、命名されました。
発売以来２８年、お贈り物等にも人気という三代杉は、
中尊寺にある直営の売店でも販売され、
お土産としても人気のお菓子です。

ネーミングと、パッケージの渋さから、
和菓子と思われることが多いそうですが、これは実は洋菓子。
バウムクーヘンの真ん中にガナッシュチョコレートを詰めて、
両側をクッキーでサンドした新しい食感の洋菓子です。
その大きさ、直径約6.6cm、厚さ1.4cm。
クッキーは、食感を大切にしたぎりぎりの薄さのクッキー。
カルダモンの香りのバームクーヘン、グランマルニエの香りのガナッシュ。
三つの素材の一体感で生まれるおいしさは、どんなものなのでしょうか。

クッキー部分はとても薄く、柔らかくて、
バームクーヘンと一体化してます。
バームクーヘンの香りが独特。これがいい！
そしてガナッシュは生チョコのようで、
グランマルニエの香りがまたよいのです〜

「フルールきくや」の三代杉は、
中尊寺売店で購入できるほか、
ネットでのお取り寄せもできます。