http://bappy.air-nifty.com/shibablog/ トラベルナヴィゲイター☆フードアナリスト☆温泉ソムリエ☆猫の「ちよ」と生活する、シバのBLOG ja-JP 2012-05-27T22:50:01+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-2a11.html チョコレートの講座が、ボンボンショコラに突入。 キャラメル、ウォルナッツのガナッ... <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126601777.jpg" width="320" height="240" alt="1338126601777.jpg" /></p> <p>チョコレートの講座が、ボンボンショコラに突入。<br /> キャラメル、ウォルナッツのガナッシュとトリュフ。</p> <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126604288.jpg" width="320" height="240" alt="1338126604288.jpg" /></p> <p>テンパリングが大変だったけど、<br /> いっぱいできた…。</p> グルメ・クッキング シバ 2012-05-27T22:50:01+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-6c4d.html ベックスコーヒーのサンド。 ゴルゴンゾーラと蜂蜜。 あうんだな、これが。 <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126504909.jpg" width="320" height="240" alt="1338126504909.jpg" /></p> <p>ベックスコーヒーのサンド。<br /> ゴルゴンゾーラと蜂蜜。<br /> あうんだな、これが。</p> グルメ・クッキング シバ 2012-05-27T22:48:24+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-c548.html ターンテーブルに乗るようになってしまった…。 遊び待ち、ブラシ待ちから、おやつ待... <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126327754.jpg" width="180" height="240" alt="1338126327754.jpg" /></p> <p>ターンテーブルに乗るようになってしまった…。</p> <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126329538.jpg" width="180" height="240" alt="1338126329538.jpg" /></p> <p>遊び待ち、ブラシ待ちから、おやつ待ちまで。</p> 猫 シバ 2012-05-27T22:45:27+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-1c1c.html 北海道の幸を食べるなら、ユックがおいしい〜 白と緑のアスパラ。 大きさにびっくり... <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126257451.jpg" width="320" height="240" alt="1338126257451.jpg" /></p> <p>北海道の幸を食べるなら、ユックがおいしい〜<br /> 白と緑のアスパラ。<br /> 大きさにびっくり。</p> <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126259897.jpg" width="320" height="240" alt="1338126259897.jpg" /></p> <p>海鮮かき揚げ〜</p> <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126262164.jpg" width="320" height="240" alt="1338126262164.jpg" /></p> <p>いくらの軍艦。</p> <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126264610.jpg" width="320" height="240" alt="1338126264610.jpg" /></p> <p>そして…鮭の石焼ごはん。<br /> これがおいしいのだ。<br /> 甘辛い、この味、ヤミツキ。</p> グルメ・クッキング シバ 2012-05-27T22:44:17+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-23a6.html もうすぐだねぇ。 <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338126191882.jpg" width="180" height="240" alt="1338126191882.jpg" /></p> <p>もうすぐだねぇ。</p> 旅行・地域 シバ 2012-05-27T22:43:11+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-5ba8.html FM Salus「ノマドの丘」あしたまのコーナー。 今回も、山中氏が東急百貨店た... <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338125964451.jpg" width="180" height="240" alt="1338125964451.jpg" /></p> <p>FM Salus「ノマドの丘」あしたまのコーナー。<br /> 今回も、山中氏が東急百貨店たまプラーザ店でお買い物。<br /> 「広島県老舗名店の味 」（5月30日まで)にて、<br /> 広島黒毛和牛のお弁当を買ってきてくれました。<br /> 味付けが濃くなく、牛肉の味が、しっかり味わえますよ。<br /> おいしくて…番組中に山中氏が完食しました…。<br /> </p> グルメ・クッキング シバ 2012-05-27T22:39:24+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-b0bd.html FM Salus「ノマドの丘」今週の１品！ 今回は、「静岡県浜松市　まるたや　あ... <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338125270004.jpg" width="320" height="240" alt="1338125270004.jpg" /></p> <p>FM Salus「ノマドの丘」今週の１品！</p> <p>今回は、「静岡県浜松市　まるたや　あげ潮」です。　</p> <p>新東名高速道路も開通し、静岡方面へのアクセスもよくなりました。<br /> 私が東名高速道路のサービスエリアで、<br /> レトロなパッケージに惹かれて買ったクッキーがあります。<br /> それが「まるたやのあげ潮」。<br /> 浜松の地元で人気のクッキーですが、テレビで紹介されてからは、<br /> 入手しにくくなってしまったこともあったようです。</p> <p>ドライフルーツ、ナッツなどのさまざまな食感と香りが<br /> 広がる、軽い食感のクッキー。原材料は純正植物油脂を使用。<br /> オレンジ、レーズン、くるみの各素材の味を際立たせ、<br /> 味わい深い物にしています。さらに、コーンフレークをまぶす事により<br /> 食感をも追求、こだわり抜いた一品。</p> <p>創業者の秋田一雄さんは、創業当時の昭和24年ごろ、アメ横の闇市で、<br /> アメリカ進駐軍が売っていたケロッグのコーンフレークを買ってきました。<br /> めずらしいもの好きの秋田さんは「これでなにかお菓子を作れないかな」と<br /> ヨーロッパで洋菓子の修業をした弟の純平さんに相談。<br /> 二人の試行錯誤の結果、レーズンとくるみ、オレンジピールを入れた生地に<br /> コーンフレークをまぶしつけて焼いたクッキーができました。<br /> こうして誕生したのが「あげ潮」です。<br /> 「あげ潮」という名前がついたのは、1960年（昭和35）ごろで、<br /> それまでは、簡単に袋詰めして自家製「クッキー」として売っていたのだそうです。</p> <p>名前のあげ潮は、「満ち潮」の意味で、<br /> 食べる人の運気が満ち潮のように満ちてきますようにという<br /> 願いが込められているのだそうです。</p> <p>私も惹かれた「まるたや」の包装紙は、黄色の「お人形」さん柄。<br /> この包装紙のデザインは、秋田県出身の建築設計士<br /> 山内 泉（やまのうち いずみ）氏によるもの。<br /> 創業者の秋田さんが依頼したもので、<br /> デザインされたときから60年経過した現在も、人気の一つなのだそうです。</p> <p>食べると周りのざくざくと、中のドライフルーツの柔らかさの食感がいい！<br /> 素朴な味のクッキーです。</p> <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338125272474.jpg" width="320" height="240" alt="1338125272474.jpg" /></p> <p>まるたやのあげ潮は、<br /> 浜松市内店舗で購入できます。オンラインショップでもお取り寄せできます。<br /> </p> グルメ・クッキング シバ 2012-05-27T22:27:49+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-f51c.html 崎陽軒。おいしい！ おかずいっぱい。 <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338125144395.jpg" width="180" height="240" alt="1338125144395.jpg" /></p> <p>崎陽軒。おいしい！<br /> おかずいっぱい。</p> グルメ・クッキング シバ 2012-05-27T22:25:44+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-3efd.html 暑くなりはじめ、じょじょにのびてます。 <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1338125067774.jpg" width="180" height="240" alt="1338125067774.jpg" /></p> <p>暑くなりはじめ、じょじょにのびてます。</p> 猫 シバ 2012-05-27T22:24:27+09:00 http://bappy.air-nifty.com/shibablog/2012/05/post-723f.html ドトールのヨーグルンが好き。 もともとヨーグルトは好きだけど、 今、さらに私にヨ... <p><img src="http://bappy.air-nifty.com/shibablog/1337953556131.jpg" width="180" height="240" alt="1337953556131.jpg" /></p> <p>ドトールのヨーグルンが好き。<br /> もともとヨーグルトは好きだけど、<br /> 今、さらに私にヨーグルトブームが到来していて<br /> 毎日食べたい。</p> グルメ・クッキング シバ 2012-05-25T22:45:56+09:00